Zum ersten Mal in Suzhou? Verpassen Sie nicht diese kulinarischen Genüsse, die die Einheimischen genießen

Es muss gesagt werden, dass Suzhou definitiv einen Besuch wert ist. Es hat Geschichte, Kultur und eine lebendige Atmosphäre. Heute zeige ich Ihnen einige lokale Köstlichkeiten, die die Einheimischen gerne essen. Wenn Sie zum ersten Mal Suzhou besuchen, sollten Sie sie nicht verpassen.

Gebratener Teigklumpen: Gedämpfte gebratene Teigklumpen

Die Leute aus Suzhou lieben es, gebratene Teigtaschen zu essen, die als sehr authentischer Spezialsnack in Suzhou bezeichnet werden können. Die Füllung ist reichhaltig und saftig. Frisch gekochte gebratene Teigtaschen sind die beste Zeit zum Essen, sie haben eine pralle Form und leuchtende Farbe. Und die Yaba-gebratene Teigtasche ist ein guter Ort, um gebratene Teigtaschen zu probieren, verpassen Sie es nicht.

Bubble Wonton: Le Hui Wonton Shop

In Suzhou gibt es ein besonders interessantes Restaurant namens "Bubble Wonton". Die Wonton-Haut ist so dünn wie die Flügel von Zikaden, von den vier Ecken zur Mitte gefaltet und schnell in Wasser gekocht, was an in einem Topf treibende Blasen erinnert. Es ist köstlich und zart. Wenn Sie Bubble Wonton ausprobieren möchten, besuchen Sie den LeHui Wonton Shop.

Hühnerfüße: Xiangxin Restaurant

Hühnerfüße sind zu einem repräsentativen Snack in Suzhou geworden. Sie sind weder eine Hauptzutat in der Suzhouer Küche noch eine häufige Zutat in normalen Haushalten, aber die Leute in Suzhou haben sie zu einer großen Kategorie von Suzhouer Snacks gemacht. Sie haben eine duftende und klebrige Textur und schmecken sehr lecker. Die Hühnerfüße im Xiangxin Restaurant sind wirklich gut und es lohnt sich, sie auszuprobieren.

Shiitake Pilzscheiben: Gefärbte Shiitake Pilzscheiben

Im Winter werden Scheiben aus gebratenen Kartoffeln zu einer täglichen Delikatesse, die eine Spezialität der Suzhouer ist und für viele ältere Menschen in Suzhou eine Kindheitserinnerung ist. Die fettigen Scheiben sind knusprig und ähneln Kartoffelchips, sind jedoch noch würziger. Dieser kleine Laden ist seit über einem Jahrzehnt im Geschäft und der Geschmack ist ziemlich gut.

Huang. Tianyuan. Gao. Tuan

Suzhou people lieben es, klebrige Reiskuchen zu essen. Kuchen sind seit jeher eine tägliche Ernährungsgewohnheit der Menschen in Suzhou. Während des chinesischen Neujahrs am zweiten Tag des zweiten Mondmonats essen die Menschen "Cheng Yao Gao" für Glück. Der duftende und köstliche "Haitang Gao" und der goldene und weiche "Mehua Gao" sind beliebte traditionelle Gebäcke. Das Huang Tianyuan Gao Tuan bietet eine Vielzahl von Kuchen zum Probieren an. Wenn Sie vorbeikommen, können Sie es ausprobieren.

Tangzhou: Pan Yulins Zuckerreisbrei-Stand

Was Suzhou-Snacks betrifft, ist Zuckerbrei ein Muss. Der Zuckerbrei von Pan Yulin wurde seit vier Generationen weitergegeben und ist das bekannteste Zuckerbreigeschäft in Suzhou, daher solltest du es auf jeden Fall probieren.