Opa Ma's Rindfleischnudeln
Beim Betreten des Nudelshops schlägt Ihnen eine Welle von Hitze entgegen, nicht nur von der geschäftigen Menge im Inneren, sondern auch von der nahegelegenen, geschäftigen Küche. Das Wasser im Topf kocht, und der ordentlich gekleidete, saubere Koch wählt die gekochten Nudeln aus. Ein anderer Koch fügt Gewürze und Rinderbrühe zur Schüssel mit Nudeln hinzu. Die beiden Köche arbeiten in perfekter Harmonie, operieren in geordneter Weise mit geschickten Bewegungen, die die Zuschauer in Erstaunen versetzen.
Jiaozuo Gästehaus
Die Huai Mansion Medizinische Küche verwendet 'Huai Yam, Huai Rehmannia, Huai Achyranthes, Huai Chrysanthemum' als Hauptzutaten, kombiniert mit verschiedenen geeigneten Zutaten. Die Kochmethoden umfassen hauptsächlich Schmoren, Dämpfen, Braten und Blanchieren. Jedes Gericht verkörpert die Essenz der Natur, den Geist der Kräuter und die Vorteile der Gesundheitserhaltung, was es bei den Gästen sehr beliebt macht. Das Jiaozuo Gästehaus verwendet Huai Yam, Huai Rehmannia, Huai Achyranthes und Huai Chrysanthemum als Hauptzutaten, ergänzt durch eine Vielzahl anderer Zutaten, um köstliche, aromatische Gerichte zuzubereiten und den Gästen ein unverwechselbares kulinarisches Fest zu bieten. Das Bankett ist vor dem Hintergrund der Prominentenkultur des Huai Mansion, integriert die Taiji-Kultur und die Landschaftskultur und wird durch die vier Hauptgerichte der Huai-Medizin repräsentiert, wodurch ein einzigartiger Henan-Küchenstil entsteht.
Yuntaishan Yundoudou Food City
Wenn Sie in Jiaozuo ankommen, wie können Sie dann Yuntaishan und Yundoudou Food City nicht besuchen? Hier basiert der Konsum auf Karten. Zuerst müssen Sie an der Rezeption eine Yundoudou Food Card kaufen, die eine Grundgebühr von 5 Yuan kostet. Dann können Sie entscheiden, wie viel Geld Sie auf die Karte laden möchten. Im Allgemeinen beginnt eine Schüssel Nudeln oder Reisnudeln bei 18 Yuan. Es gibt auch Stände, die Gerichte und Reis verkaufen und eine Vielzahl von Optionen bieten. Das Erdgeschoss ist am belebtesten, da es Aufführungen bietet, darunter das Sichuan-Opern-Gesicht-Wechseln und traditionelle Akrobatik, die alle hervorragend sind und Applaus vom Publikum erhalten.
Qinyang Dong Guoqing Donkey Meat Restaurant
Wenn man über das traditionelle Spezialitätenessen von Jiaozuo spricht, kommt einem definitiv der Begriff 'Eselfleisch' in den Sinn. Und wenn es um Eselfleisch geht, ist die bekannteste Sorte zweifellos 'Naotang Esel'. Naotang Eselfleischküche ist eine einzigartige traditionelle Volksdelikatesse in der nordwestlichen Region der Provinz Henan. Sie wurde erstmals von Dong Zizhen aus dem Dorf Nanguan, Stadt Baixiang, Stadt Qinyang während der Shunzhi-Periode der Qing-Dynastie kreiert und hat eine Geschichte von über 300 Jahren.
Huajian Alley
Als Feinschmecker ist Huajian Alley ein Muss in Bo'ai. Bekannt für seine Snacks ist Huajian Alley die berühmteste Snackstraße im Landkreis Bo'ai. Sie befindet sich an der Kreuzung von Qingcheng Road und Wenhua Road im Landkreis Bo'ai, einem kleinen Jiangnan unter den Taihang-Bergen. Huajian Alley präsentiert traditionelle Snacks aus dem ganzen Landkreis. Es ist ein ausgezeichneter Ort, um die kulinarischen Köstlichkeiten des Landkreises zu erleben, darunter kleine Wagenrindfleisch, Rindersteak, Rindfleischbällchen und große Knochen.
