Nektar Ein Café
Chief Executive Officer Hu Ying hat zahlreiche Kaffeewettbewerbsauszeichnungen gewonnen, darunter den 2015 WBC China Champion. Bei Gesprächen mit Kaffeeexperten in Hongkong wird ihr Name oft erwähnt. Aufgrund seines weltweiten Rufes ist N1 zu einem Treffpunkt für viele Kaffeepraktizierende und -begeisterte geworden. Fast alle Kaffeeoptionen sind gute Wahlmöglichkeiten, aber besonders speziell sind die kreative Kaffeeserie, inspiriert von den Auszeichnungen der Besitzerin und dem Veranstaltungsort des Wettbewerbs.
George Community
Sauberer und heller Weißstil, große Glasflächen für ein minimalistisches und transparentes Design, Beibehaltung der Balken und Säulen des alten Hauses, mit üppigem Grün vor dem Fenster, die beste Dekoration. GeorgeCounty hat sich auf die Röstung von Kaffeebohnen spezialisiert und seit seiner Gründung viele Auszeichnungen erhalten, darunter der TAKAO Röstmeister 2016, der dritte Platz bei der WBrC China 2017 und verschiedene Röstzertifikate von Kaffeeverbänden. Kaffeebohnen aus aller Welt behalten durch ihr eigenes Röstsystem ihren ursprünglichen Geschmack bei und sind daher mehr wert, als nur einzelne Artikel wie Milchkaffee auszuprobieren.
Dein Weg
Ein kleiner Kellerraum, der fast von einer Bartheke gefüllt ist, hier ist es am besten, mit dem Barista zu plaudern. Das Foto des Besitzers, die SCAA-Zertifizierung und Auszeichnungen von großen Kaffeewettbewerben sind alle im Flur und den Korridoren ausgestellt. Im Laufe der Zeit ist der Raum im zweiten Stock, der früher mit Kaffeebohnen und Maschinen gefüllt war, zu einem kleinen Treffpunkt für Freunde geworden, und die Dachterrasse ist an kühlen Tagen ein erfrischender Ort. UWay hat seine eigenen gerösteten Kaffeebohnen, und jeder einzelne ist es wert, es für Liebhaber von Einzelanbau aus Kenia, Costa Rica usw. auszuprobieren.
Postman Workshop
Dieser Ort ist halb Kaffeehaus und halb Bäckerei. Die rein weißen Wände und die zementfarbenen Böden, zusammen mit den unterschiedlichen Blumen und dem männlichen amerikanischen Stil, prallen harmonisch aufeinander. Das hell bemalte Wandgemälde hinter der Theke und die scharfen Linien von Spirit sind die besten Winkel für Fotos. Sie können ganz ungezwungen einen perfekt gemischten Latte bestellen oder einen vollmundigen Handaufguss, oder Sie können den Barista bitten, Ihre Lieblingsaromen zu probieren. Der Besitzer hält es wie ein Postbote und liefert gerne die Freude an der Kaffeekultur, und beim Trinken einer Tasse gibt es interessantes kleines Wissen dazu. Auch wenn Sie den Kaffee nicht verstehen, werden Sie sich nicht eingeschränkt fühlen.
Koj Kaffeelabor
Dieser kleine Ort hat in jeder Ecke eine leichte und lebhafte Stimmung, mit verbesserter Service und Platz, wird zu einem neuen Ziel für viele treue Kunden. Im Vergleich zur geschäftigen Atmosphäre des zweiten Ladens an Wochenenden bevorzuge ich es jedoch, eine ruhige Ecke im ersten Laden zu finden. Die orangefarbene Tür, der enge Durchgang und der helle Raum dahinter sind wie ein verstecktes Paradies. Kongji ist ein Café für Faulheit, mit rosa und blauen Sofas und Liegestühlen zum Hineinsinken. Ich genieße ihre sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen vom Barista oder den einzigartigen und authentischen Geschmack des Cold Brew Kaffees. Der Mond wird mit Milch verdünnt, um die aus Cold Brew hergestellten Eiswürfel einzufrieren, kreativ und interessant sowohl im Geschmack als auch in der Präsentation, nur fehlt die Geduld, auf das langsame Schmelzen der Eiswürfel zu warten.
