Hofbräuhaus
Das Hofbräuhaus in München wurde 1589 als königliche Brauerei gegründet. Das gesamte Gebäude kann bis zu 5.000 Personen aufnehmen; der dritte Stock ist ein großer Bankettsaal, der 1.000 Personen fassen kann. Die Brauerei serviert ihr eigenes HB-Bier. Interessanterweise ist aufgrund der zunehmenden Zahl chinesischer Touristen der 'Marsch der Freiwilligen' zu einem täglichen Pflichtstück geworden.
Erdinger Weissbier wird nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Es ist das meistverkaufte deutsche Bier der Welt und wird in Deutschland auch als 'König des Weizens' bezeichnet. Die Erdinger Weissbier Brauerei hat eine 110-jährige Tradition des Bierbrauens.
Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
In der Paulaner Brauerei in München können Besucher die feinste Münchner Braukunst erleben und haben einen speziellen Führer, der die Geheimnisse des Bierbrauens vorstellt. Nach der Führung werden den Besuchern Snacks und Getränke zum Probieren angeboten, aber Besucher unter 16 Jahren sind nicht zugelassen.
Löwenbräu AG
Die Löwenbräu Brauerei ist eine der ältesten Brauereien in München. Besucher können die Brauerei besichtigen und aus erster Hand erleben, wie Malz, Hopfen, Wasser und Hefe in erfrischendes Bier verwandelt werden. Reservierungen müssen im Voraus gemacht werden, aber Besucher unter 18 Jahren sind nicht erlaubt.
