Da Tong Guo Shuan Yang Rou
Ein sehr traditionelles Kupfertopf-Hotpot-Restaurant, das oft überfüllt ist. Das Personal ist ziemlich effizient, aber die Serviergeschwindigkeit ist etwas langsam. Die Portionen sind großzügig. Das handgeschnittene Lamm, das im großen Kupfertopf gekocht wird, ist extrem zart und glatt, mit einem perfekten Gleichgewicht von Fett und magerem Fleisch, das zäh ist. Die Hauptgerichte schmecken großartig und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Yuyang Kupfertopf
Nicht berühmt, aber sehr beliebt! Es wird zu den Mahlzeiten voll! Empfohlen, die drei Arten, Fisch zu essen, auszuprobieren: Der schwarze Fisch für Sashimi ist frisch und lecker, der gekochte Fisch ist zart und das Fischsteak ist fleischig.
Dong Lai Shun Restaurant
Die Leute kommen hauptsächlich wegen des Lamms hierher. Es ist ein standardmäßiges Halal-Restaurant, das traditionelle Cloisonné-Kupfertöpfe verwendet. Die Brühe ist klares Wasser, was das Wesentliche dieses Gerichts ausmacht. Die Lammspieße sind zart und schmackhaft und fallen auch nach langem Kochen nicht auseinander.
Enlai Shun Heping Filiale
Als gebürtiger Tianjiner habe ich eine besondere Vorliebe für Enlai Shun. Es wird während der Essenszeiten im Winter extrem voll. Der Service und die Umgebung sind ziemlich durchschnittlich, aber das Lammfleisch in diesem Hui-Restaurant ist wirklich tadellos.
Sanxing Shuan Yang Rou General Store
Dies ist ein traditionsreiches Tianjin-Kupfertopf-Lamm-Hotpot-Restaurant. Es ist ein sehr erschwinglicher Hotpot-Ort. Die Umgebung ist im Allgemeinen ziemlich laut, aber es ist immer sehr voll.
