Shenyun Chaozhou Porridge
Kasserollenbrei mit Garnele, wobei das Entfernen der Garnelenvene besonders liebevoll ist. Der Brei hat eine dünne Konsistenz und wird mit Doubanjiang (fermentierte Bohnenpaste) und eingelegtem Gemüse serviert. Er ist frisch, reichhaltig und köstlich und hinterlässt bei jedem Bissen einen anhaltenden Duft im Mund.
Chao Wei Yi Pin Shantou Beef Hotpot
Ein echtes Chaoshan-Hotpot-Restaurant in Shenzhen. Jedes Mal, wenn ich gehe, sehe ich viele Chaozhou-Leute, die Tische reservieren, und höre den vertrauten Chaoshan-Dialekt, was ein Gefühl der Zugehörigkeit vermittelt.
Chao Ming Xing Reisnudelrollen König
Die Reisnudelrollen im Laden werden vor Ort hergestellt und verkauft. Die erste Wahl ist die gemischte Schweinefleisch-Reisnudelrolle, die voll mit Zutaten beladen ist. Die Reisnudelrolle ist sehr dünn, glatt und lecker. Die Sauce hat genau die richtige Menge an Salzgehalt, und das Fleisch ist gut mariniert.
Shantou Baheli Haiji Beef Restaurant
Einmal in 'Chef Nic' vorgestellt, ein von Nicholas Tse speziell gesuchtes Rindfleischrestaurant. Dieses Chaozhou-Shantou-Rindfleischrestaurant ist in Shenzhen äußerst beliebt, sei es für Hotpot oder Barbecue.
Jieyang Lao Er Guotiao Suppe
Ein altes Chaozhou-Shantou-Restaurant, das seit 18 Jahren in Shenzhen geöffnet ist. Beim Betreten können Sie lokale Chaozhou-Shantou-Snacks und -Delikatessen bestellen. Eine Schüssel authentische Guotiao-Suppe kann das Heimweh vieler Reisender lindern.
Riri Xiang Gänsefleisch
Keine Gans kann Guangdong lebend verlassen. Dies ist der authentische Chaoshan-Geschmack. Hat es jeder schon probiert? Seit über zehn Jahren auf Gans spezialisiert, bringen sie die Köstlichkeit von geschmortem Gänsefleisch auf die Spitze.
Tianwei Chaoshan Süßholzfrüchte
Die Chaoshan-Küche besteht nicht nur aus Fleisch; erfrischende und süße Früchte sind ebenfalls sehr beliebt. Süßholzfrüchte sind auf den Straßen und Gassen von Chaoshan ein Hit, eine einzigartige Delikatesse, die allen Chaoshan-Leuten bekannt ist.
