Wen Ji Yi Xin Chicken
Dieses kleine Geschäft, das spontan von entlassenen Arbeitern des Qingping-Restaurants betrieben wird, trägt den Namen 'Wen Ji Yi Xin Chicken'. Der Name spiegelt sowohl eine Haltung als auch eine Erinnerung wider – 'mit ganzem Herzen gutes Huhn machen'!
Youlian Restaurant
'Youlian Restaurant' soll vom einzigen Erben und Koch des ursprünglichen Qingping Restaurants 'Qingping Chicken' geführt werden.
Mo Da Mao Restaurant
Unter den drei traditionsreichen Marken, die das Erbe des 'Qingping Restaurant' übernommen haben, hat nur 'Mo Da Mao' eine Filiale in der Altstadt eröffnet. Der Chefkoch, Meister Tan, soll seit 1982 im Qingping Restaurant für die Zubereitung von Huhn verantwortlich gewesen sein.
