Da Pang Yang Tang (Malan Square Branch)
Sehr empfehlenswert ist der scharfe Lammrücken-Hotpot, das Fleisch ist zart und nicht teuer, es ist wirklich köstlich.
Slow Lijiang Courtyard Leisure Restaurant (Fujiazhuang Branch)
Dieses Restaurant befindet sich direkt gegenüber dem Fujiazhuang Park und bietet eine malerische Aussicht. Das gesamte Restaurant ist als Innenhof mit den charakteristischen Merkmalen der Naxi-Ethnie aus Lijiang gestaltet. Der Innenhof ist mit Wasserrädern, grünen Pflanzen und Dekorationen geschmückt, die ethnischen Charme versprühen. Das Sitzen auf den niedrigen Sitzen im Innenhof vermittelt ein sehr entspanntes Gefühl. Das Hauptgericht hier ist der Lijiang-Steinpottfisch. Das Geschirr ist exquisit und die Messerfertigkeiten sind erstklassig. Sie können auch einzigartige Yunnan-Spezialitäten wie Blumenkuchen, Pilze und Gemüse wie Matsutake und Isatis-Wurzel genießen, die sehr charakteristisch sind.
Tongdelai (Xinghai Filiale)
Das Lamm wird frisch geschlachtet und geschnitten, wodurch es zart, besonders fein, lecker und kaubar wird.
Huangcheng Laoma (Xi'an Road Filiale)
Eine bekannte Marke für Sichuan-Hotpot, die Umgebung ist sehr gut, sehr komfortabel und sehr sauber, mit einem einfachen und eleganten Stil. Die Serviceeinstellung des Personals ist ebenfalls lobenswert. Die Zutaten stammen alle aus Sichuan, und klassische Hotpot-Gerichte wie Rindermagen, Schmerle und Hühnerblut sind sehr beliebt. Der Preis ist nicht billig, aber es lohnt sich.
Yuxiang Hotpot (Yan'an Road Filiale)
Empfohlenes Gericht: knuspriges Schweinefleisch. Das Äußere ist knusprig und duftend, während das Fleisch innen besonders zart ist. Es kann auch im scharfen Topf gekocht werden, was ebenfalls köstlich ist.
