Donghai Restaurant
Im Donghai wird die Muschel normalerweise auf zwei Arten zubereitet: Das Muschelfleisch wird blanchiert, was zu einer zarten Textur und einem süßen Geschmack führt.
Jianye Restaurant (Fenghuangshan Road Branch)
Das Restaurant hat eine einfache und großartige Atmosphäre und ist seit über 20 Jahren in Betrieb, was ihm einen hohen Ruf für seinen großartigen Geschmack eingebracht hat. Das Personal bietet einen begeisterten und aufmerksamen Service und empfiehlt Gerichte basierend auf der Anzahl der Personen und den Zutaten. Alle Zutaten sind frisch und von hoher Qualität, was in jedem Gericht das Wesen der traditionellen Chaozhou-Küche zeigt.
Golden Diamond Restaurant
Das berühmte Chaozhou-Gericht, marinierte rohe Krabbe, wird hier hergestellt. Die Menge des verwendeten Salzes im Marinierungsprozess wird reduziert, wodurch die marinierte Krabbe außergewöhnlich frisch und süß wird.
Happy Seafood Sashimi Grand Restaurant
Die Präsentation der Meeresfrüchte in diesem Restaurant ist sehr einzigartig und exquisit. Schon der Anblick der Präsentation lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Dalin Garden Family Fine Chaozhou Cuisine
Das Schaufenster mag nicht beeindruckend aussehen, aber das Innere ist fein dekoriert und vermittelt ein Gefühl von Erbe und Raffinesse. Das Signature-Gericht ist Meister Lins original Bohnenpaste gebackene Krabbe, die eine neue Wahl neben den traditionellen gebratenen Frühlingszwiebeln und Ingwer bietet. Die Krabbe ist sehr frisch und der Knoblauch ist zart und geschmackvoll. Die Gerichte sind im Allgemeinen leicht, was dem Geschmack der Einheimischen in Chaoshan entspricht.
Zhuang's Xiangji Home-style Restaurant (Guorui Branch)
Die authentischsten Shantou-Spezialitäten, luxuriöse Dekoration, verschiedene nährende Gerichte mit Vogelnest, Vogelnest mit Haifischflosse und Abalone, Bambusstock-Garnelen, Zinnfolienrippen, Krabbenfleisch-Bambuspilzsuppe, Fischreis.
