Jinxin Reisnudelrollen
Das beliebteste Reisnudelrollengeschäft in Shantou, ohne Zweifel. Dieses Geschäft befindet sich in der Jinxin South Road. Als ich ein Kind war, kam ich auf meinem Weg zur Shantou No. 1 High School daran vorbei, also besuchte ich es oft. Die Rindfleisch-Reisnudelrolle kostet 8 Yuan pro Stück, und mit einer Schüssel Brunnenkressesuppe fühlt es sich an, als hätte man den Höhepunkt des Lebens erreicht. Die Reisnudelrollen hier enthalten nicht nur pralle Garnelen, sondern auch Haufen von kleinen Austern, echte einzelne Austern, was es zu einer unglaublich befriedigenden Mahlzeit macht!
Sanshenren Changfen (Zhuchi Filiale)
Dies ist die einzige Kettenmarke in der Shantou Changfen Branche, mit ungefähr 4 Filialen. Die erste Filiale erhielt ihren Namen, weil sie sich neben der 'Sanshenren' Skulptur befand. Heutzutage ist die am häufigsten besuchte Filiale die in der Changping Straße.
Lao Pai Fei Ji Hua Wu Chang Fen
Getreu seinem Namen sind die Rindfleisch-Reisnudelrollen dieses Ladens ziemlich einzigartig, mit grünem Pfeffer-Rindfleisch und Tomate im Inneren. Darüber hinaus wird der Laden von einem hart arbeitenden Paar betrieben, der Besitzer ist besonders nett, sieht ziemlich fit aus und der Service ist sehr aufmerksam und rücksichtsvoll.
Xiao Wu Reisnudeln
Dieses Geschäft ist ein junger Vertreter in der Reisnudelindustrie und verwendet innovative Methoden, um Klebreis zum Reisschlamm hinzuzufügen, wodurch die dünnste Reisnudelhaut in Shantou entsteht, bekannt als 'zart wie eine Blase'.
Schwester Xias Reisnudelrollen
In Guangdong sind Reisnudelrollen eine sehr verbreitete Nachbarschaftsdelikatesse. Sie sind erschwinglich, lecker und für alle Altersgruppen geeignet, bekannt bei jedermann. Von unscheinbaren Imbissen und Teehäusern bis hin zu Fünf-Sterne-Luxushotels sind sie fast immer erhältlich. Dieser Ort gilt als alte Nachbarschaft. In diesem Gebiet gibt es mehrere Grundschulen, und Gruppen von Schülern gingen früher auf ihrem Heimweg an diesem Laden vorbei. Obwohl der Laden klein ist, sind Schwester Xias Fähigkeiten tadellos, und ihre Reisnudelrollen scheinen mit der Liebe gefüllt zu sein, die sie für ihre eigenen Kinder hat.
