Dongzao Fish Head Hotpot (Daliang Dongle Branch)
Dongzao Fish Head Hotpot, ein Hotpot im Palaststil. Ursprünglich in der Yongzheng-Periode entstanden, entwickelte es sich in mehreren Städten und Gemeinden wie Shunde, Guangzhou und Dongguan. Mit zahlreichen Filialen sind seine Schilder überall in der Provinz Guangdong zu sehen, was es zu einer der führenden Hotpot-Marken in der Region macht. Ihr berühmtester Fischkopf wird aus den Fisch- und Reisregionen der mittleren und unteren Yangtze-Region ausgewählt. Aufbauend auf der würzigen und geschmackvollen Grundlage von Sichuan und Chongqing, integriert es lokale Merkmale von Shunde und Guangdong, innoviert und bildet allmählich den heutigen einzigartigen Stil des Hotpots.
Song Ji Restaurant
Das Restaurant wurde 1988 eröffnet und aus einem Wohnhaus umgebaut. Im Laufe der Jahre wurde es aufgrund seines guten Rufs berühmt. Das Restaurant ist auf klare Brühe-Hotpot spezialisiert und betont den ursprünglichen Geschmack der Zutaten. Frische und hochwertige Zutaten werden ohne Marinierung verwendet, und das Personal bietet einen umfassenden Service, indem es die Kochzeit der Zutaten kontrolliert. Das Restaurant ist auf klare Brühe-Hotpot spezialisiert und betont den ursprünglichen Geschmack der Zutaten.
Shantou Baheli Haiji Beef (Guicheng Branch)
Ein spezialisiertes Rindfleisch-Hotpot-Restaurant, der Geschmack ist wirklich sehr gut. Ein spezialisiertes Rindfleisch-Hotpot-Restaurant, die Chaozhou-Leute sagen, es ist sehr authentisch.
Xingtan Fair and Beautiful (Daliang Store)
Ein bekanntes Restaurant für Congee-basiertes Hotpot, das köstliche Aromen mit frischen Zutaten kreiert. Das Rindfleisch wird in Eiweiß eingelegt, was es besonders zart macht.
Taigenbao Wumi Porridge (Lingnan Tiandi Filiale)
Taigenbao Wumi Porridge befindet sich in einem alten Gebäude mit einem Hauch von Alter. Das Innere ist im typischen chinesischen Stil gehalten und voller klassischem Charme. Es wird gesagt, dass dieses Geschäft ursprünglich Tailiangbao Wumi Porridge hieß, aber weil der Punkt im Zeichen '良' auf dem Ladenschild leicht fehl am Platz war, wurde es fälschlicherweise als '艮' gelesen, und der Name wird seitdem verwendet. Das Restaurant bietet verschiedene Geschmacksrichtungen von Brei an, der das Markenzeichen dieses Ladens ist und einen Versuch wert ist.
Niu Yi Restaurant
Das Rindfleisch hier ist zart, leicht süß und schmeckt fantastisch.
