Zusammenstellung von Hangzhou Nudelrestaurants

Die Liebe, die die Leute aus Hangzhou für Nudeln haben, konnte ich als Kind nie verstehen. Obwohl wir aus dem Süden kommen, behandeln sie Nudeln oft als Hauptgericht. Sie können nicht ohne eine Schüssel Nudeln zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen auskommen. Sogar im brennend heißen Sommer wollen sie ihre Liebe zu heißen Nudeln nicht aufgeben.

Fang's Nudelhaus

Die von Boss Fang zubereitete Mischung aus Tomatensauce und Sichuan-Nudeln ist einfach köstlich.

Kuiyuan Halle

Die bekannte Nudelstube in Hangzhou hat eine Geschichte von fast 150 Jahren, seit dem 6. Jahr der Tongzhi-Periode der Qing-Dynastie (1867). Sie hat viele prominente Gäste empfangen und die Wände sind mit zahlreichen Auszeichnungen geschmückt. "Drei Schüsseln, zwei Schüsseln, jede Schüssel bringt Glück, unzählige Wege führen zur Zufriedenheit." Der Nudelkönig von Jiangnan hat weltweit einen guten Ruf erlangt. Viele berühmte Geschäfte verlieren leicht ihren ursprünglichen Charakter, aber das Kuiyuan-Restaurant verkörpert wirklich die Essenz. Die mit Garnelen gefüllten Nudeln sind eine Gourmet-Version der Hangzhou-Nudeln. Es erfordert außergewöhnliche Fähigkeiten für die Nudelstube, frische Flussgarnelen und Aal zu verwenden. Dies ist auch eine einzigartige Eigenschaft der Hangzhou-Nudeln. Was Rind- oder Lammnudeln betrifft, sind sie möglicherweise nicht die Spezialität authentischer Hangzhou-Nudelstube.

Chrysanthemum Flour Noodle Shop - Chrysantheme Mehl-Nudelgeschäft

Juyings Pian'er Chuan, das in "A Bite of China" vorgestellt wird, ist sehr berühmt. Es gibt viele ältere Tanten. Im Vergleich zu anderen Nudelrestaurants in Pian'er Chuan ist die Suppe relativ klar (weil Hangzhou-Nudeln tendenziell öliger sind).

Kleine Hund Nudelgeschäft

Das Nudelrestaurant hat vernünftige Preise und markante Spezialitäten. Der Dünndarm und das Schweinefleisch gemischt mit Sichuan-Stil sind es wert, ausprobiert zu werden. Das beliebteste Gericht im Little Dog Nudelrestaurant sind die Sichuan-style gemischten Nudeln, die traditionell durch das Anbraten von gewürfeltem Schweinefleisch in heißem Öl hergestellt werden, dazu werden Sojabohnensprossen, getrocknetes Tofu, Knoblauch-Schnittlauch, Gewürze hinzugefügt und schließlich die Nudeln in einem Topf angebraten.

Dehong Nudelhaus

Empfehlen Sie Sanxian Doupi und Re Gan Mian.

Rong Xian Nudelhaus

Du kannst getrocknete Bambussprossen und Pilznudeln oder schwarze Fischnudeln ausprobieren, diese Nudeln gelten als besonders.

Huijuan Nudelhaus

Dieses Nudelrestaurant ist seit 28 Jahren geöffnet. Es eignet sich gut für zwangloses Essen, aber es ist etwas fettig. Die Spezialitäten sind nicht sehr herausragend, aber im Vergleich zu anderen Nudelrestaurants ist es immer noch sicherer.

Gutes Nudelhaus

Der Preis ist angemessen. Neben den normalen Nudeln gibt es auch Stinktofu und Hühnerfüße. Du kannst die Hühnerfüße ausprobieren. Die Lage des Nudelgeschäfts ist gut, mit Blick auf den Kanal, was ziemlich schön ist. Es gibt nur sehr wenige Nudelgeschäfte mit so einer Umgebung, wo man in Ruhe eine Schüssel Nudeln genießen kann. Daher hat dieses im Vergleich zu anderen traditionellen Nudelgeschäften auch seine eigenen natürlichen Vorteile. Was die Nudeln selbst betrifft, sind sie großzügig mit Belägen. Die kleinen Schweinenudeln und die Aalnudeln sind die Spezialitäten des Geschäfts.