Wo man authentisches Kobe-Rindfleisch in Japan essen kann

Kobe-Rindfleisch bezieht sich speziell auf das Fleisch, das von in Tajima aufgezogenen Rindern stammt. Diese Rinder haben einen kräftigen Körperbau, eine breite Brust, einen runden Bauch und glänzend schwarze Haut. Der Grund, warum Kobe-Rindfleisch trotz seines hohen Preises immer noch sehr begehrt ist, lässt sich in vier Worten zusammenfassen - 'streng ausgewählter Ursprung.' Nur Rinder, die in der Präfektur Hyogo (wo Kobe liegt) geboren, aufgezogen und geschlachtet werden, können die Kobe-Rindfleisch-Zertifizierung erhalten. Darüber hinaus wird dieses Fleisch niemals exportiert.

Ganso Teppanyaki Kobe Hauptgeschäft

Ganso Teppanyaki hat eine über 60-jährige Geschichte. Es ist das weltweit erste Restaurant, das Teppanyaki-Steak anbietet. Hier können die Gäste erstklassiges Kobe-Rindfleisch sowie saisonales Gemüse, Fisch, Garnelen, Abalone und andere Meeresfrüchte und Schalentiere probieren. Das auf der dicken Teppanyaki-Eisenplatte gegrillte Rindfleisch ist zart und saftig und zergeht fast auf der Zunge.

Bifteck Kawamura

Ein etabliertes Restaurant, das sich auf Kobe-Rindfleisch spezialisiert hat. Die Inneneinrichtung ist reichhaltig und ruhig, sodass die Gäste in einer solchen Umgebung erstklassiges Kobe-Rindfleisch genießen können, während sie den erstklassigen Service hochqualifizierter Köche schätzen. Dies stellt sicher, dass die Gäste ihr kulinarisches Erlebnis voll und ganz genießen können.

Kobe Beef Specialty Restaurant Genkichi

Mit 25 Jahren Erfahrung in der Teppanyaki-Steak-Zubereitung führen erfahrene Köche köstliche Shows auf einer 25 mm Eisenplatte vor. Das Restaurant hat mehrfach den Best Kobe Beef Steak Award gewonnen.

Kobe Beef Specialty Restaurant Kirara

Die ultimative Köstlichkeit von Kobe-Rindfleisch liegt in seiner 'Süße' und seinem 'Aroma'. Unser Restaurant verwendet ausschließlich reinrassige Tajima-Rinder aus der Präfektur Hyogo, die eine zarte, im Mund schmelzende Textur und einen herzhaften Geschmack bieten. Die Süße, die auf der Zunge verweilt, und der langanhaltende Nachgeschmack sind Eigenschaften, die es unwiderstehlich machen.

Kobe Beef Specialty Restaurant Yaza Wa Hankyu Sannomiya

Spezial frischer Salat, limitierte tägliche Suppe, preisgekröntes Kobe-Rindfleisch, erstklassiges mageres Steak 120 gegrilltes Steak und köstlicher Bio-Reis von Vertragsfarmen werden die Gäste in Erstaunen versetzen!