Shangxiajiu, ein berühmter Treffpunkt für Feinschmecker in Guangzhou

Wenn Sie nach Guangzhou kommen, müssen Sie sich unbedingt in das authentische Essen hier hineinversetzen, sonst verpassen Sie das Überangebot an leckerem Essen. Die Shangxiajiu Food Street wird zwar von einigen als Ort für Außenstehende bezeichnet, jedoch lässt sich nicht leugnen, dass dies ein Treffpunkt für viele berühmte Guangzhou-Delikatessen ist. Wenn Sie an einem Tag so viele Guangzhou-Delikatessen wie möglich probieren möchten, wird dieser Ort wärmstens empfohlen.

Lotus Duftgebäude

Im Erdgeschoss befindet sich eine Bäckerei, die eine Vielzahl von Gebäck verkauft. Im Obergeschoss befindet sich ein Teehaus, in dem man Gebäck kaufen oder frühstücken kann. Es ist gerade rechtzeitig für das Mittherbstfest, also haben wir Frauengipfel, Hühnerkekse, Mini-Zöpfe und die berühmtesten Lotus-Samen-Paste-Mondkuchen gekauft. Lassen Sie uns ein Fest zu Hause genießen!

Tao Tao Ju

Die Dim Sum hier müssen nicht bestellt werden, Sie können direkt zum Tresen gehen, um Ihr Essen zu bekommen, wie zum Beispiel Hühnerfüße, Durian-Gebäck, Garnelenknödel, frische Garnelen und Jakobsmuschel-Siu Mai, Tausend-Schichten-Honigglasur-Grillgebäck, Wasserbüffel-Milchblätterteig und Schweinefüße. Sie schmecken alle köstlich!

Milchdessert-Experte von South Trust

Nanxin Doppelhautmilch ist eine berühmte Han-Delikatesse in Guangzhou, Guangdong. Sie gehört zur Kantonesischen Küche. Entstanden im Jahr 1939 von Huang Jingyun in Shunde Daliang, hat sie eine Geschichte von über 80 Jahren. Huang begann zunächst ein Dessertgeschäft namens "Minxin" in Daliang im frühen 20. Jahrhundert und eröffnete später "Nanxin". Die Guangzhouer Filiale wurde 1943 gegründet und erlangte landesweite Berühmtheit.

Chen Tian Ji Fischhaut

Obwohl in der tiefen Gasse versteckt, fürchtet sich der sogenannte Duft des Weins nicht vor der Tiefe der Gasse. Chen Tianjis Team erstreckt sich vom innersten Teil der Gasse bis zur Straße am Eingang der Gasse. Wir bestellten die ancestral knusprige Fischhaut, die aus Barschhaut hergestellt und nach der Vorbereitung eingefroren wird. Sie ist frisch, knusprig und köstlich, mit einer einzigartigen geheimen Sauce, die sie sehr lecker und erfrischend macht!

Bao Hua Nudelgeschäft

Signature Garnelenwonton-Nudeln, köstliche Suppe, großzügige Füllung in jedem Wonton, mit großen Garnelen, dünnen und seidigen Nudeln. Das erstaunlichste ist der Rettich, der zu den Nudeln serviert wird, mit einer perfekten Balance von Säure und Süße, nicht salzig oder fettig, sehr lecker!

Yin Ji Cheung Fun Restaurant

Signature Erstens Cheung Fun, mit großzügiger Füllung von großen Garnelen und zarten Reisnudeln, weich aber fest mit einer zähen Textur.

Lehm-Topf-Reis

Es gibt viele kleine Geschäfte in Guangzhou, die Tontopf-Reis verkaufen. Sie befinden sich in der Regel am Straßenrand, mit Reihen von Tontöpfen, die auf dem Herd dämpfen. Der Reis wird mit dicken hitzebeständigen Handschuhen gekocht und der Kochvorgang wird kontinuierlich überwacht. Ob es darum geht, den Deckel abzuheben, um Zutaten hinzuzufügen oder den perfekt gekochten Reis herauszunehmen, es entsteht eine einzigartige Straßenszene. Beliebte Geschmacksrichtungen sind Tontopf-Reis mit Spareribs in Sojasauce, Tontopf-Reis mit eingelegtem Fleisch, Tontopf-Reis mit gedämpftem Huhn und Pilzen sowie Tontopf-Reis mit Rindfleisch in Sojasauce.

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