Dumme Hundekaffee
Grau-schwarz gestreifte Containerfassade, unauffällig im Schatten der Bäume gelegen, gibt es eigentlich einen Laden versteckt in der Wohngegend. Es gibt eine einzigartige stillschweigende Übereinkunft unter den Kaffeetrinkern der Gemeinschaft, als ob jeder sich schon lange kennt, obwohl sie sich eigentlich zum ersten Mal treffen. Das Trinken von Kaffee in solch einer Umgebung ist sehr angenehm.
【silly dog special blend】Espresso mit Schlagsahne, braucht etwas Gewöhnung, schmeckt sehr ähnlich wie der konzentrierte Kongbao Blue. Die Besitzerin hatte es in Japan und fand es lecker, also hat sie es nach ihrer Rückkehr nach China gelernt zu machen.
【dirty】Die Bohnen sind leicht säuerlich, nicht sehr deutlich beim Trinken in großer Menge, aber die Textur ist immer noch in Ordnung. Da die Bohnen SOE, sonnengetrocknete äthiopische Bohnen sind, wird diese Bohne süß sein, wenn man Milchkaffee macht, allgemein bekannt als eine Fruchtbombe.
Covita Kaffee (Taoyin)
Ein Hauch von Blau bringt leise eine Frische auf diese geschäftige Goldgräberstraße. Die klassisch blau-weiße Fassade, eine offene Bar und eine kühle Maschine, die unermüdlich arbeitet und Tassen inspirierender Quelle für jeden Kunden brüht: Kaffee. Covita ist bereits ein alter Freund, dies ist das zweite Mal, dass sie in Goldgräber öffnet, das erste Mal war in Form eines Autos. Die Atmosphäre des neuen Goldgräber-Ladens ist bodenständig und der kleine Laden hat alles, was man braucht. Viele Passanten können nicht umhin, anzuhalten und neugierig zu schauen oder sich zu nähern, um zu fragen: "Wofür ist dieser Ort?"
Mo_Cafe
Der kleine Laden, den ich gelegentlich beim Schlendern durch TIT entdecke, ist eine betriebliche Sozialleistung von Mo&Co. Er gehört eigentlich zum Büro, aber der Getränkebereich kann auch für die Öffentlichkeit zugänglich sein. Plötzlich beneide ich meine Kollegen, die dort arbeiten, sie haben ihren eigenen exklusiven Kaffeeshop. Während der Pausen können sie Kaffee genießen, der von professionellen Maschinen und Baristas zubereitet wird, anstatt hastig Kaffee in der Küchennische mit einer Kaffeemaschine zu machen, Instantkaffee zu trinken oder sogar Essen mitzunehmen zu bestellen. Das kleine Fenster, das von grünen Pflanzen umgeben ist, ist auch sehr gemütlich, und es ist leicht, sich mit einem Schluck von einem "Flat White" gekünstelt zu fühlen. Der Milchduft ist sehr duftend, der Kaffee ist leicht zu trinken, die Säure der Bohnen ist spürbar, aber er hat einen süßen Nachgeschmack.
Mehos Kaffee
Im TIT Creative Park, neben bee+, gibt es einen Kaffee-Sharing-Bereich, der hinter einer roten Backsteinmauer versteckt ist. Mit seinem tiefen Türsturz-Design und dem gedämpften Licht strahlt es eine geheimnisvolle Atmosphäre aus. Ich fand einen großen Holztisch im ruhigen Kaffee-Sitzbereich und schlenderte durch den Life-Pavillon, bewunderte die Einrichtung mit dem charakteristischen MUJI-Stil. Der 【Handaufguss-Kaffee】wird durch direktes Einwerfen von Eiswürfeln in die gemeinsame Tasse hergestellt und verwendet Yirgacheffe-Bohnen. Die klaren Aromen werden durch das Eis hervorgebracht und verleihen ein erfrischendes und helles Sommergefühl, das von denen geliebt wird, die den leicht gerösteten Kaffee bevorzugen.