International Hotel Pastry Shop
Die Schmetterlingsgebäcke im International Hotel sind berühmt für ihre Köstlichkeit, mit unzähligen Menschen, die sich jeden Tag anstellen. Sie sind duftend, knusprig, süß, aber nicht fettig. Mit einem Bissen schmilzt die Süße auf der Zungenspitze, begleitet vom Milchduft, zwischen den Lippen und Zähnen.
Zhengxing Food Factory Store
Gaoqiao-Pfannkuchen ist einer der vier berühmten Snacks in der Stadt Gaoqiao, benannt nach seiner knusprigen Textur. Aufgrund seiner deutlichen Schichten wird er auch Tausendschichtkuchen genannt. Die Kruste ist knusprig, die Füllung ist klebrig, ölig aber nicht fettig, süß und schmackhaft, was ihn zu einer echten Spezialität von Shanghai macht.
Shanghai Pear Syrup Candy Store
Fünf-Gewürze-Bohnen, auch bekannt als 'Sahne-Fünf-Gewürze-Bohnen', wurden erstmals vom 'Guo Ji Xing Long Five-Spice Bean Store' im Stadtgott-Tempel von Shanghai hergestellt. Sie werden aus 'Sanbai'-Dicke Bohnen aus Jiading hergestellt, mit zusätzlichen Zutaten wie Fenchel, getrockneter Mandarinenschale und Zimt, was zu einer Textur führt, die sowohl weich als auch fest ist, und einem Geschmack, der sowohl salzig als auch süß ist.
Yipin Fanggao Spezialitätengeschäft
Qibao Fanggao wird im Qibao-Tempel in Shanghai hergestellt und ist eines der bekanntesten lokalen Gebäck-Snacks in Shanghai. Die äußere Schicht besteht aus Klebreis, süß und klebrig, aber nicht aufdringlich. Die Füllungen, hergestellt aus Sesam, roter Bohnenpaste, Dattelpaste, roten Bohnen und Osmanthus, bieten eine Vielzahl von Auswahlmöglichkeiten.
Shanghai First Food Store
Wenn man von White Rabbit Creamy Candy spricht, werden Erinnerungen für Generationen wach. Als nationale Süßigkeit hat White Rabbit die Kindheit vieler Generationen begleitet. Möchten Sie jetzt noch ein White Rabbit haben?
Yuyuan Alte Straße
Im Altstadtgebiet bieten die Neun-Bogen-Brücke und das Nanxiang-Dampfnudelgeschäft die berühmtesten Suppenknödel in Shanghai an. Jeden Tag stehen hier Menschenmengen Schlange, nur um diese Suppenknödel zu probieren.
Wang Jia Sha Dim Sum Shop
Gegründet in den frühen 1920er Jahren, wird Xie Ke Huang 'Xie Ke Huang' genannt, weil das Gebäck einer Krabbenschale ähnelt. Jemand schrieb einmal ein Gedicht, das es lobte: 'Man riecht den Duft, bevor man den Gebäckladen sieht, und die knusprige Kruste zerfällt im Mund.'
Chunfeng Songyuelou
Die Haitang-Kuchen, die in der Qing-Dynastie entstanden sind, haben eine lange Geschichte. Sie sind nach ihrer Form benannt, die einer Begonienblume ähnelt. Im Laufe der Zeit sind sie allmählich zu einem der beliebten Han-Chinesischen Gebäckstücke im Raum Shanghai geworden. Sie sind duftend und köstlich, besonders wenn sie heiß gegessen werden.
Zhen Lao Da Fang
Frische Fleischmondkuchen sind eine Art Su-Stil Mondkuchen und auch die tiefste Liebe in den Herzen der Shanghaier. Die Füllung der frischen Fleischmondkuchen besteht aus einer großen Kugel frischen Fleisches, mit einer knusprigen und pudrigen Kruste. Der reichhaltige Fleischsaft dringt langsam durch, was ihn bei den Menschen sehr beliebt macht.
Wang Jia Sha Dim Sum Champion Cake
Eine sehr alte britische Konditorei mit einem sehr klassischen Geschmack. Ihre Windbeutel sind besonders klassisch, schmelzen im Mund und hinterlassen einen endlosen Nachgeschmack. Sie hat Generationen von Menschen begleitet.
Shen Dacheng
Tiaotou-Kuchen hält eine unauslöschliche Erinnerung im Herzen der Shanghaier. Hergestellt aus Klebreismehl, ist der Tiaotou-Kuchen mit süßer roter Bohnenpaste gefüllt, köstlich und duftend, mit einem leichten Duft von Osmanthusblüten bestreut.
Harbin Food Factory
Für die meisten Menschen in Shanghai ist der Mandelkuchen aus der Harbin Food Factory etwas, das sie seit ihrer Kindheit begleitet. Die knusprige Textur und das reichhaltige Butteraroma, obwohl voller Kalorien, sind unwiderstehlich lecker.
