Schwarzer Trüffel Wagyu Don. Fat Cow, ein erstklassiges japanisches Wagyu-Restaurant, bezieht sein Wagyu-Rindfleisch von renommierten Farmen in Japan und Australien. Das Rindfleisch wird über Holzkohle gegrillt, was einen sofortigen Ausbruch von saftigem Geschmack bietet. Gäste können das Wagyu auch in Sukiyaki- oder Hotpot-Stil genießen.
Foie Gras Beef Don. Die beliebte japanische Küche Bar Tanuki Raw verwendet französische Foie Gras, gepaart mit Angus-Rindfleisch über Reis, begleitet von schwarzem Trüffel und Knoblauchbuttersauce. Es ist eine luxuriöse Kombination zu einem erschwinglichen Preis.
Man Man ist ein beliebtes und besuchenswertes Restaurant in Singapur; es spezialisiert sich auf Aalgerichte, wobei die Aale frisch getötet und vor Ort gegrillt werden! Es ist das sechste Restaurant, das vom renommierten japanischen Koch Teppei Yamashita in Singapur eröffnet wurde. Mit seinem Konzept 'drei Wege, Aal zu genießen', ist keine Warteschlange zu lang für Feinschmecker.
Takezono
Takezono ist ein Aalrestaurant mit über 400 Jahren Geschichte. Der Aal wird in drei Schritten zubereitet: Grillen über Holzkohle, Dämpfen und dann erneut Grillen über Holzkohle, was zu einer sehr zarten Textur führt. Die Sauce ist weder zu süß noch zu scharf und bewahrt den köstlichen Geschmack des Aals in höchstem Maße.
Teppei Japanese Restaurant
Ein etabliertes japanisches Restaurant mit hoher Qualität und erschwinglichen Preisen. Zum Mittagessen muss man sich anstellen, und das Abendessen Omakase muss 2 Monate im Voraus reserviert werden. Die beliebte Meeresfrüchteschale bietet großzügige und saftige Stücke von Sashimi, mit prallem und geschmackvollem Essigreis, was jeden Bissen zu einem frischen und süßen Genuss macht.
Maguro-Donya Miura-Misaki-Kou
Ein Sushi-Restaurant, das sich auf Thunfisch spezialisiert hat. Das Geschäft ist ein Großhändler aus Miura Misaki, Japan. Die charakteristische gebratene Thunfischschale verwendet drei verschiedene Teile des Thunfischs, und nach dem Anzünden hat der halbgekochte Thunfisch ein ursprüngliches verkohltes Aroma und eine sehr zarte Textur.
Gilt als eines der besten Tonkatsu in Singapur. Das goldene, knusprige Tonkatsu wird in zartem Ei getränkt und vermittelt ein Gefühl ähnlich wie Youtiao, das in Sojamilch getränkt ist. Neben Tonkatsu sind auch die gebratenen Austern, gebratenen Garnelen und gebratenen Hähnchenschnitzel sehr verlockend.
Tengawa Hokkaido White Curry
Singapurs erster Hokkaido-Weißcurry-Reis. Der Weißcurry, der aus Hokkaido stammt, wird mit Hokkaido-Milch hergestellt und verleiht ihm ein dezentes milchiges Aroma mit einem Hauch von pfeffriger Schärfe. Er passt wunderbar zu frittierten Speisen und ist sehr beruhigend. Serviert mit Beilagen und Suppe, ist es sehr erschwinglich.
Ginza Tendon Specialty
Das beliebteste Tempura in Singapur und das erste Restaurant, das sich der Tempura-Küche widmet. Seit seiner Eröffnung gibt es immer Warteschlangen. Die Speisekarte bietet nur zwei Optionen: Fleisch und vegetarisch. Jedes frittierte Gericht ist makellos, mit einem subtilen Sesamaroma. Ich bin immer wieder von ihren Gerichten begeistert, und es ist immer meine Nummer 1 in meinem Herzen.
DON MEIJIN
DON MEIJIN bringt singapurische Aromen in Tendon ein und führt einen speziellen Chili-Krabben-Geschmack ein. Das Tempura wird mit Chili-Krabben-Sauce übergossen und bietet eine kreative Wendung. Sie können auch Bonito-Brühe hinzufügen, um daraus eine Schüssel Ochazuke zu machen und zwei Gerichte in einem zu genießen.
