Tiong Bahru
Tiong Bahru ist eine Gemeinschaft im zentralen Teil von Singapur. Es ist kein großes Gebiet, aber es ist sehr ruhig und gemütlich. Entlang der engen Straßen gibt es viele Bekleidungsgeschäfte, Cafés und Imbissläden. Wenn Sie abends nichts zu tun haben, können Sie hierher kommen, um die entspannte Atmosphäre zu genießen, Kaffee zu trinken und Snacks zu essen. Es ist ein großartiger Ort, um das Leben zu genießen. Die Geschäfte hier haben bis etwa 2 oder 3 Uhr morgens geöffnet. Peranakan-Knödel, Austernomeletts und Chwee Kueh sind einige der lokalen Snacks in Singapur, die definitiv einen Versuch wert sind.
Lau Pa Sat wurde 1894 erbaut und war ursprünglich ein Markt, der inzwischen in einen Food Court umgewandelt wurde. Hier finden Sie eine Vielzahl von singapurischen Köstlichkeiten, darunter Grillgerichte und Meeresfrüchte. Bak Kut Teh und schwarzer Pfefferkrabbe sind sehr zu empfehlen. Alle Essensstände in Lau Pa Sat sind 24 Stunden geöffnet, was es zu einem großartigen Ort für einen Mitternachtssnack macht.
Crab House
Wenn Sie ins Crab House kommen, müssen Sie die Krabben hier probieren. Chili-Krabbe ist ein klassisches Nationalgericht Singapurs. Trotz seines Namens ist die Schärfe sehr mild, mit einem süß-sauren Geschmack und einem Hauch von Schärfe. In Kombination mit dem köstlichen Krabbenfleisch ist es einfach unwiderstehlich. Darüber hinaus sind ihre Pfefferkrabben, Getreidegarnelen, Goldsandkrabben und Butterkrabben ebenfalls sehr berühmte lokale Gerichte in Singapur und einen Versuch wert. Die Öffnungszeiten sind bis etwa 22 Uhr, aber da es sehr beliebt ist, wird empfohlen, etwas früher zu kommen.
Makansutra Gluttons Bay
Gluttons Bay ist Singapurs einziges Open-Air-Food-Center und bietet einen wunderschönen Blick auf die Marina Bay. Es ist von 18:00 bis 3:00 Uhr geöffnet. Den Wind genießen, köstliches Essen probieren und nachts hier ein paar Getränke schlürfen ist einfach herrlich. Unbedingt probieren sollte man Karottenkuchen, Austernomelett, Chili-Krabbe, Netzbrot, indischen Burger und mehr.
Jumbo Seafood (Riverside Point)
Jumbo Seafood ist eines der bekanntesten Fischrestaurants in Singapur. Die schwarzen Pfefferkrabben und die Getreidegarnelen sind die Spezialitäten des Hauses. Dieses Restaurant befindet sich am Singapore River und ist von 12 Uhr bis 15 Uhr geöffnet. Wenn Sie abends hungrig sind, können Sie hierher kommen, um eine Mahlzeit zu genießen und die nächtliche Aussicht auf beiden Seiten des Flusses zu bewundern, zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen.
