تم بناء المطعم في عام 1898 ويقع على طول شاطئ مارفالوسا. تناول العديد من الأشخاص الكبار الوجبات هنا، مثل الشاعر الكبير إرنست هيمنغوي، والактриса إيفا غاردنر، والبوليدير مانوليت، ومخرج الفيلم أوسن ويلز وما إلى ذلك.
مطعم أرروثيريا دونا
لا يقتصر المطعم على مهارة إعداد الأرز المقلي فحسب، بل يتميز أيضاً بموقع استثنائي: يقع في وسط منتزه طبيعي بحيرة ساحلية ويواجه البحر وتحيط به الكثبان الرملية الطبيعية. كما تتميز المقبلات والحلويات هنا بتميز استثنائي.
نوه راكو
يقع المطعم في قلب منتزه البرية الألبوفرا في وаленسيا، حيث يمكنك مشاهدة غروب الشمس في المساء وتذوق الأطعمة اللذيذة. وبسبب بيئة الأكل الراقية المعروفة لهذا المطعم وارز عالي الجودة، تم اختياره كمكان تدريب في الموسم الأول من برنامج "الطهاة الأبرز" الإسباني.
كاسا كارميلا
يتميز ارز البحرية في المطعم بوجود طبقة رقيقة من قشرة الأرز (سوكاررات) عليه، كما يتبع المطعم القاعدة القديمة للاستهلاك في وаленسيا، حيث يتم تقديم ارز البحرية في وسط الطاولة. ولا يجب على حبيبي ارز البحرية التقليدي تفويت هذه الفرصة!
باراكا توني مونتوليو
هذه مطعم تقديم طعام بستنات والينسيا بذات النمط الريفي التقليدي. وتحيط المطعم بساحات بستان السيد مونطولي. وهنا يمكنك تذوق أفضل الأرز المطبخ بالبحرية الريفية. ويمكن للعشاق للأرز المطبخ بالبحرية التقليدي حصاد الفواكه والخضار المستخدمة في تحضير السلطة هنا.
على الرغم من أن بعض الأشخاص يهاجمون هذا المطعم القديم على أنه قد انتهى زمنه، في الواقع، فهو لا يزال مطعمًا صالحًا للفانبيا الفلنسي الصالح مثل مطعم لابيبيكا. على الرغم من شهارته، إلا أنه يتمتع بتنوع عالي بالنسبة للثمن.
