إسطنبول: دليل لأشهى الأطباق المحلية بمختلف الأسعار

تقع إسطنبول في تقاطع قارهما أوروبا وآسيا، وهي نموذج جيد لدمج الثقافتين الأوروبية والآسيوية، كما أنها تجلب الكثير من المفاجآت إلى الأطعمة المحلية في المنطقة. سواء كان الأمر باللحوم المشوية أو البيتزا أو الشوَرما أو الشاي الأحمر، كلها تجعل العديد من الزوار يهتمسون بالعودة مرة أخرى.

مطعم باسعار عالية، يقع المطعم في حي السلطنة حامدة في المدينة القديمة، محاط بعمارات المساجد المختلفة، ويتحول إلى مشهد جميل في وقت غروب الشمس. وتقع مضيق بوسفورس على الجانب الآخر من المطعم، مما يتيح للزوار استمتاع بمشاهدة مشهد رائع. وينتج المطعم بشكل رئيسي طعامًا غربيًا فاخرًا وكرهانًا، مما يتيح للطالبيات تجربة طعام فاخر دولي في المحيط.
مطعم متوسط السعر. إذا كنت ترغب في تناول الأطعمة التركية الأصلية، فهذا المكان هو المكان المناسب. يقع في حي السلطان أحمد القديم في حارة صغيرة. على الرغم من أن المتجر ليس كبيرًا ويبدو غير ملحوظ، إلا أن الأطعمة اللذيذة فيه تشتهر حتى في الأحياء البعيدة، مما يجذب الكثير من الزوار الأجانب.

سلطان أحمد بخارى

مطعم منخفض التكلفة، مطعم شواء تركي أصيل، وأشهر ما يقدمه هو اللحم المشوي في القدر، حيث يمكنك مشاهدة الطاهي وهو يحضر هذه الوجبة اللذيذة مباشرة. الشواء التركي يتميز بنكهات متنوعة ويُقدم مع الفلفل الحار والفلفل الأخضر والخضروات، بالإضافة إلى الخبز الأبيض الطازج المخبوز حديثًا، ويمكن غمسه في جبن حليب الأغنام، مما يجعله أفضل وليمة تركية أصيلة.

أكبيك كاد. رقم:26

مطعم باسعار منخفضة، يقع هذا المطعم في شوارع حي المدينة القديمة في إسطنبول، حيث يمتلئ الهواء بثروة الثقافة المحلية. يكون النهار هادئًا جدًا، بينما يصبح الليل مشرقًا. يقدم المطعم مختلف أنواع الأطعمة التركية، وتبقى الخبز المشوي التركي هو الشيفرة المحورية للمطعم. قم بطلب لحم في وعاء واشرب معه شراب الراكي المفضل للشعب المحلي، فهذا هو الوجبة المفضلة للرجال الترك.

شارع حمدية رقم:84

الحلويات التركية ومشروبات القهوة والشاي الأحمر هي أيضًا من المنتجات المحلية، هناك العديد من الحلويات التي لا يمكن تسميتها، وهي متنوعة وجميلة، مع قهوة عطرية وشاي أحمر، طعمها رائع. هافيز مصطفى 1864 هي واحدة من أشهر الأماكن، كل حلوى مصنوعة بدقة وطازجة، سواء تحت المسجد الأزرق أو على ضفاف مضيق البوسفور، يمكنك الاستمتاع بوجبة شاي إسلامية أصيلة هنا، حيث تتجلى الرومانسية التركية.