مطعم الخنازير
مطعم خنزير ، أصبح واحدًا من أكثر المطاعم شعبية ورواجًا بين المطاعم الجديدة التي تم افتتاحها مؤخرًا ، وهو مدعوم من قبل فريق "50 بيضة" الشهير في ميامي. بالمقارنة مع مطعم ياردبيرد الشقيق الذي يركز على الدجاج في ساوث بيتش ، يركز هذا المطعم على لحم الخنزير كمكون رئيسي. تشمل الأطباق الرئيسية في المطعم حساء الأضلاع وأضلاع ممفيس والأطباق التي تعتمد بشكل رئيسي على لحم الخنزير ، كما يقدم "وليمة خنزير كاملة" للمجموعات المكونة من 6 أشخاص أو أكثر.
هذا مطعم من طابق واحد، ويقوم بولو ديلي جيتو بقيادة المطبخ هنا، حيث يطبخ برشاويتي إيطالية صينية، مثل صلصة الأرز الإيطالية بالسمك والمشلوم والمفروم باللحم الصغير من ميلانو، فضلاً عن البيتزا الإيطالية المحمصة في الفرن بالخشب.
تضم جيمس رايال بام مطعمانين جديدين وينحدران في شعبيةهم في شاطئ ميامي. وينتجان أشكالًا متنوعة من الأطعمة البحرية، كما يحافظ تصميم الديكور على بعض التصاميم الأصلية التي تشتركها مع المطعم الرئيسي. وتتميز قائمة الطعام بحداثتها. ومن أشهر الأطباق الميامية التي يقدمونها "البطل الصغير" (ليتل ريتش بوي)، وهي صدف البحر مقلية مع майونيز حار بالفارنسية وكيبيا.
مطعم مايكل شوارتز
يقع هذا المطعم بالقرب من القاعة العلوية في الفندق المصمم بالتركيب الفني الفني والاستحمام الم откры، وينتج أنواع مختلفة من المأكولات حسب موسم السنة. يمكن للعملاء العثور على جميع أنواع الحلويات والوجبات الثانوية والسلع الحلوية في القائمة الشاملة، بالإضافة إلى وجود أطباق صغيرة وس متوسطة وكبيرة وفائقة الحجم للعملاء للاختيار منها. وتقوم الساحرة الحلويات هيدي جولدسميث، المعروفة بذوقها الرجعي العالي، بتحضير جميع أنواع الحلويات بنفسها.
الخلاط المكسور
هذه حانة مشهورة قليلاً، وعندما يحل المساء، تكون الطاولة ممتلئة بالمسافرين والزوار المحليين، الذين يتطلعون إلى معرفة ما هي الأعشاب والتوابل الجديدة التي ستستخدم في صنع الكوكتيلات الليلة. تقدم الطاولة تكيلا الأعشاب البحرية، وطعمها الأول يشبه مزيج الويسكي البوربون مع قهوة الفهد الأسود المحلية، وله طعم طويل الأمد.
