مطعم لحم القردة والدم بصلصة الصحلي المذهبة المبتكر باسم روي (الذهبية)
طعام لحم القردة والدم بصلصة الصحلي المذهبة هو الأطعمة الشهيرة في غوييانغ، والطريقة الأصلية والأفضل هي في مطعم لحم القردة والدم بصلصة الصحلي المذهبة المبتكر باسم روي (الذهبية)، حيث يوجد طابور من الزوار من الساعة السابعة صباحًا حتى الظهر. يعتبر اللفت في المطعم طريقه تحضير الورق المكرم، فهو ذهبى اللون وذو إجهاد، والمرق له طعم لذيذ للغاية، ويضاف إلى الورق لحم القردة والدم والبطاطس المقلية وغيرها، مما يجعلك تشعر بالذوق الفائق بمجرد ابتلاع كُسية واحدة!
يو جي آنشونغ تيسك بوبو
يقول بعض الناس إن هذه هي أفضل محلات خبز في كامل غوييانغ. كبد خبز البيرة يشبه الكعك متعدد الطبقات، و هو ناعم و دقيق. إذا مررت بالطريق، يجب أن تشتري منه.
سجق دينغجيا المقرمش
الكرات المقرمشة هي أيضًا طعام مميز من قويتشو، وكرات دنج هي واحدة من الأكثر شهرة. لديهم كرات ناعمة، وكرات مقرمشة، وفتات، وكرات واسعة. الطعم هو طعم الصلصة، الكرات المقرمشة التي تم قليها للتو، مقرمشة ولذيذة.
هوانغ دا تشينغ جيا سوي واوا
سيلك واوا هو أيضًا أحد الأطعمة التي يجب تناولها عند زيارة قويتشو، ولكن العديد من السكان المحليين والزوار من الخارج يعرفون فقط سيلك ليان سيلك واوا. وإذا تحدثنا عن النكهة القديمة لقوييانغ، فلا بد أن تكون علامة هوانغ دا تشين التجارية القديمة.
مكرونة لحم البقر الكامل من القديمة غوييانغ
أيضًا تحتاج إلى الانتظار في طابور. في المنزل يوجد فقط حساء لحم البقر، بعد تقديمه يُشرب منه أولاً، للاستمتاع بأكثر النكهات نقاءً. يتم وضع شرائح لحم البقر وقطع لحم البقر في المعكرونة، وتُطهى قطع اللحم حتى تنضج وتصبح طرية. بالإضافة إلى ذلك، فإن جلد البقر لديهم طري ولذيذ في المضغ، وفي كل صباح ووقت الغداء، يتكون طابور طويل أمام الباب.
محل حلوى دودة
في فصل الصيف الحار، تناول وعاء من حساء الفاصوليا الخضراء البارد، وعند أخذ رشفة، تشعر وكأنك في قبو ثلجي. الحلويات في محله تتضمن البارد والساخن. عندما يصبح الشتاء بارداً، يمكن لشرب وعاء من الماء أن يدفئك. لذلك، فإن محل حلوى دودة هو المكان الذي يتردد عليه العديد من سكان قويتشو طوال العام لتناول الحلويات، وهو أيضاً مكان جيد للصحة.
