شاي سعيد
شاي سعيد الصغيرة تتبع خط الحلويات المنزلية، تم تزيينها كما لو كانت قاعة شاي قديمة، حيث يتم ترتيب الجرار الزجاجية الكبيرة المليئة بالشاي والمغطاة بورق أحمر بشكل منظم على الطاولة، لكن الأرضية المزخرفة بالبلاط الملون تكشف عن بعض الطابع الفيتنامي.
نقطة واحدة
تحتوي جميع الأنواع في متجر نقطة واحدة على حوالي 30 نوعًا فقط، تشمل الأطباق والأطعمة الحلوة القليلة، وتعمل من الساعة 8 صباحًا حتى 9 مساءً.
مطعم كوانغتشو في شارع وينتشانغ
ليس فقط لأن هذا المطعم قديم ويحمل معانيًا عاطفية، فكل نافذة من النوافذ المانشورية في المطعم لها عدة عقود من التاريخ؛ بل أيضاً لأن الطابق الثالث يحتوي على مطبخ صغير مستقل خاص به، وهو مكان وجود الشيف الرئيسي للمطعم (باللغة اليوكياتية، المكان الذي يقيم فيه الشيف بشكل مستمر)، لذلك تكون الأطباق الأفضل جودة. بالطبع، تكون الأسعار مرتفعة أيضًا.
مطعم داتونغ
تأسس مطعم داتونغ في فترة جمهورية الصين، وكان آنذاك مطعماً فاخراً يُعرف بنفس شهرة مطعم دا سان يوان. ومع ذلك، بعد مئة عام من التغيرات والعواصف، أصبح الآن مكاناً مفضلاً لتجمع سكان جوانغتشو القدامى.
مطعم تابعه جديد شارع التقدم
فقط الأشخاص الماهرين يعرفون أن مطعم تابعه القديم في شارع التقدم هو مكان التقاء لمجموعة من ملاك المخبزين المتقاعدين. حتى عمدة المأكولات اليو�ית، هو شيهوانغ، يحب أن يقضي وقته هنا، وينفذ من حين لآخر اختبارات على تلاميذه في المطبخ.
مطعم تاو يوان
معظم الزوار المأكولين في مطعم تاو يوان هم سكان محليون من غوانغزو البالغين من العمر 30 عاماً فأكثرهم يفضلون طعام التقادم. لهذا السبب، حتى الوجبات الشرقية القديمة المعقدة في الصناعة مثل طعام الأرز في ورق النيلوفر مع صلصة البو وما إلى ذلك، يمكن رؤيتها في القائمة.
لي يوان
تعتبر ليزيوان مطعمًا قديمًا في غوانغتشو أيضًا. يوجد لديه فرعان، ولكنني عادة ما أحب الذهاب إلى الفرع القديم في جيانغشن سيكس. يكون الملخدمون أكثر إهتمامًا ولا يكونوا مفرطين في التفاني.
مطعم يو تانغ شون نوان في فندق بي تيان اون
يوجد مطعم يو تانغ شون نوان على الطابق الثالث، وهو صغير الحجم وملآن من طابع الفناء الحديقي للمنطقة الجنوبية من النهر اليانغتسي. نظرًا لأن عدد أماكن الجلوس في هذا المطعم أقل من المطعم على الطابق الثاني، فإن الطهاة لديهم المزيد من الوقت لتحضير الحلويات، مما يجعلها أكثر دقة نسبيًا.