مطعم جيلي
الطبق الشهير من المأكولات الفوخوينية - عظام الثوم، دائمًا يحتل مكانًا في طاولة الأكل النانغوي. أتذكر عندما كنت صغيرًا وخرجت مع عائلتي لتناول الوجبة، كانوا دائمًا يطلبون طبقًا من عظام الثوم.
تشان شينغ شينغ
تحتاج المحار إلى الثوم لكي يكون لها روح. توضع المحار في ورق الألمنيوم بحجم فطيرة البيض، الحجم مناسب تمامًا، وكل قضمة تجعل الشخص يشعر بالرضا.
باي وي نيو زو
لقد أكلت الكثير من لحم البقر، لكنني لأول مرة أسمع عن لحم البقر مع الثوم المقلي الكبير. هذا المكان "باي وي نيو زو" الذي يقع بالقرب من مدينة نينغ، يتميز بنكهته الطيبة وملمسه الطري، وهو ما يميز لحم البقر لديهم.
تي وود مطعم ترفيهي بالطراز التايواني
الثوم الأسود الذي يبدو وكأنه طبق غذائي غامض في الواقع غني بغذاء مفيد للجسم. عندما يضاف إلى كرشك الخنزير ويتم طهيه على نار باردة ببطء، يمكن أن يظهر نكهة اللحوم بكل وضوح.
تشاو جى تشاوشانغ تشانغ فن
شطيرة شانغتشان بمنطقة لوشا هي شطيرة مميزة من منطقة شانغتشان، وتختلف عن الشطيرة البلا في غوانغزو. يتم في هذه الشطيرة تجميع جميع اللحوم والمكونات في داخل الشطيرة، ثم يتم رشها بصلصة فريدة تم تحضيرها بالثوم المطهب، مما يعطيها نكهة رائعة!
شينغ قه كجيا يان ميان
الفطائر المحمية من منطقة كهكيا في الواقع ليست فطائرًا محمية، بل هي فطائر ممشاة بالدهن من الدجاج والثوم المفروم. يجب أن يكون الثوم عطرًا جيدًا وكمية الدهن كافية حتى تكون هذه الوجبة "ذات طعم".
شي فيلي·سي هه شون
هناك محل للوجبات الاخشاب الهونغ كونغية في شارع الإبداع، وهو مدعوماً بشدة من الطلاب. جميع المأكولات المقلية في هذا المكان رائعة. يوجد كرشين من الدجاج مع رائحة الثوم بثمن 9 يوان لكل علبة، وتكون قشرة الكرشين صفراء ذهبية وذكية مع قليل من الحروق.
