ياو بو دي غاوزو شنجيان
المرق لذيذ للغاية، ولونه حامض وملح، وتحمل القشرة السفليّة للخبز شوكًا من السمسم، وهي ذات رائحة لذيذة جدًا. نوصي بشدة الجميع باختبارها.
مطعم هانغتشو
هذا مطعم معروف محليًا و هو أيضًا مكان لتناول أطباق هانغتشو. نوصي بشرى أرينج اللونججين المعروف و هيكلية اليقطين المخصصة الخاصة بهم و الصلصة الصفراء الصفيرة و اللبن الصاف و كروي الأسماك في المرق و طبق الأطباق الثلاثة الهانغتشوية.
مطعم حليب البصل
كونغ باو خوي هو أحد الوجبات الخفيفة الشهيرة التي تتميز بها هانغتشو. يتم لف يوتياو والبصل الأخضر في عجينة ويتم شويه أو قليه في مقلاة حديدية حتى يصبح لونها أصفر ومقرمش مثل فطيرة الربيع، ويتم تقديمه مع صلصة الفاصوليا الحلوة والصلصة الحارة، وهو لذيذ للغاية.
جياو تينغ تشينغ
هذا المكان في هانغتشو يبيع عصير قلدان اللوفة. ويعتبر عصير قلدان اللوفة من الأطعمة المميزة المحلية. عصير قلدان اللوفة مع الشاي اللاونج، عند تناوله يكون ناعمًا وطريًا. ثم نُثر فوقه بعض الزهور المطهرة من الزنجبيل والجوز الجبلي. لأن الجوز الجبلي يكون بقطع صغيرة، وينمش مع عصير قلدان اللوفة، ويكون حادقًا بشكل خاص، مما يشكل تباينًا واضحًا مع نعومة عصير قلدان اللوفة.
لونغ شياو تشو دو توفو
يقال إن هذا مطعم قديم يعمل منذ 22 عامًا، ويمكنك اختيار النكهات؛ صلصة حارة وصلصة حلوة، حيث أن التوفو المتعفن مقرمش من الخارج وطري من الداخل، بينما قوام كعكة الأرز مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.
مطعم بايجا دجاج
مطعم قديم موصى به بشدة، التخصص هو الدجاج، نوصي بالدجاج بايجا المميز، لحم الخنزير بالعسل، وزاوية اللحم بالكاري.
شاي الصويا في يوبو
مطعم شاي الصويا وفرايد الفطيرة شبه إلهي في هانغتشو. يحتوي شاي الصويا على فرايد الفطيرة المقطوعة إلى شرائح وصمك صغير وغيرها من المكونات التي تجعله ممتعا للشرب.
مقصف الحرم الجامعي الرابع بجامعة تشجيانغ - حرم يو تشيوان
هذا المطعم رخيص حقًا. كوب من كشري السمسم بالزيت بثمن 1.5 يوان فقط. لقد أضاف البيضة بمرکزين. أنصح بشاي كشري السمسم بالزيت و كشري الطماطم والبيض وما إلى ذلك.
الأخوان السمينان لحم السلطعون المشوي
تعتبر هذه المطعم من سلسلة مطاعم على مستوى البلاد، ويقال إن أول متجر افتتح في هانغتشو، لحم السلطعون خاص جداً وطرية، وملمسها غني بالألياف، وكعك الأرز وأرجل الدجاج أيضاً ناعمة ولذيذة، الطعم رائع!
مكتبة جامعة الصناعة في تشيجيانغ - منطقة تشاوهي
طعام القياط الحميد بالفطر المسموم ، القياط ناعم بعض الشيء ، واللحوم السامدة سميكة جدًا والكمية كافية. كباب لحم بالبوليفور ، يحتوي على كبتيين كبيرة من اللحوم السامدة ، والبوليفور كافي جدًا. كما يأتي مع بعض القرعان المقلية ، وفيه بعض الأعفار والجزر.
خبز كبير من الحجاز الجنوبي
خبز دهني من الجنوب، كبير الحجم، والقشرة ناعمة جدًا، والمشروط كافي. ذو طعم حلو، ويحتوي على حبة الفاصوليا الحمراء المطبوخة، والعطرة المعدنية، والبرواز وغيرها. شرب الصويا المكون من الحبوب السوداء، يوجد نكهة الصويا والحبوب السوداء بشكل غزير، وينعش ويشعرك بالدفء، ويتم تقديم الحبوب السوداء بكميات كبيرة، وهو يشبع العطش ويطمئن الشهية.
خبز الدهون
اللقمة الأولى يمكن أن تعض الجزء المحترق والمشوي، لا يزال هشًا بشكل خاص، كانت واجهة صغيرة جدًا، والبيئة كانت مثل مطعم ذباب.
فانغ تشوان بان تشوان (متجر وولينغ)
طبق مميز من المعكرونة في هانغتشو، وهو في الواقع مشابه لنوع من المعكرونة الجافة، نعم، ويشبه قليلاً المعكرونة المقلية، طعمه ليس سيئًا، أنصح بتجربته. المذاق مشابه للمعكرونة المقلية، الطبقات غنية، يحتوي على بعض قطع التوفو، شرائح اللحم، براعم الثوم، براعم الفول، والجمع بين الطراوة والقرمشة جيد جدًا.
لي جي سو يوي
ذو نكهة الصلصة القوية جدًا، وذو حلاوة قليلة قليلًا، ويبدو أنه لذيذ للطعام، بشكل قشع خارجي وناعم داخليًا، ولكن يحتوي على الكثير من السمك، ولم يتم تحميص السمك حتى يصبح صالحًا للأكل.
شعبية قمة مجموعة العشرين - مطعم لومينغ نيوكلاي (مطعم لحم البقر الصيني في لانجشو) المشرقي
خلال قمة مجموعة العشرين في هانغتشو، زار وفد تركي هذا المطعم مرتين. إنه أفضل مطعم لحم البقر في هانغتشو وذو النكهة الأصلية.
