سوق ليوخه الدولي الليلي، هو أول منطقة مشاة في جنوب تايوان وسوق دولي سياحي ليلي، وكان يُعرف سابقًا بسوق داجانغبو الليلي. نشأ في أواخر الأربعينيات إلى أوائل الخمسينيات، وتركز حول قسم العيادات الخارجية السابق لمستشفى كاوي، حيث تجمعت أكشاك الطعام الصغيرة في الأرض الفارغة في داجانغبو، ويعتبر من أبرز الأسواق الليلية في كاوشيونغ. التوصية: حليب البابايا من متجر دنج لاو، وطبق عصيدة المأكولات البحرية من ليوخه.
سوق شيلين الليلي السياحي
سوق شي لين الليلي أو ما يسمى بسوق شي لين، يقع في منطقة شي لين في مدينة تايبيه، وهو أكبر معلم سوق ليلي في مدينة تايبيه وأيضًا الأكثر زيارة في تايوان. نشأ سوق شي لين الليلي في الأصل من خلال الوجبات الخفيفة والبائعين، ولا يزال يعتمد على ذلك حتى الآن؛ ومع ذلك، نظرًا لحجم سوق شي لين الليلي والفرص التجارية الكبيرة، بدأ ملاك الأراضي المحيطة بفتح متاجر للاستفادة من الفرص التجارية. التوصية: حساء الأضلاع الستة من شون لاي، حساء الأضلاع المطبوخ بعمق بالأعشاب الطبية مع نودلز، فهو ببساطة أفضل متعة في شتاء بارد؛ وهناك أيضًا دجاج هودا الضخم الذي يتسبب في طوابير طويلة في كل مرة، ويقال إنه أكبر من الوجه.
يقع حول جامعة فونجيا في منطقة سيتون في مدينة تايغونغ وينتمي إلى نوع أسواق الليل التجارية. المنطقة التي يتمثل في شارع وينهوا وشارع فوكسين، كما يمكن الوصول إلى أسواق الليل الرئيسية لفونجيا عبر إمتداد شارع وينهوا. حاليًا، فهي أكبر أسواق ليلية في تايوان. في إستطلاع جامع من المجلة يوانجان حول "زيارة أسواق الليل في جميع أنحاء Тайوان"، حصدت 25.6٪ من الأصوات كأفضل سوق ليلية موحبة في تايوان.
سوق رويفونغ الليلية تقع في منطقة يوتشينغ لوجاينغ في مدينة كاوسيونغ، في محيط شارع نانبينغ وشارع دونمونغ. وتنظر عبر شارع نانبينغ إلى مدرسة الثلاثة شعب، وتجاور منطقة تجارية كاوسيونغ جيودانغ، وهي أيضًا منطقة ازدهار في شمال كاوسيونغ. تفتح سوق رويفونغ الليلية يومي الثلاثاء والخميس والجمعة والسبت والأحد، وتغلق كل يومين الإثنين والثلاثاء. توصية: كرشك الخنزير الألماني من ميونيخ.
سوق ليلي نينغشيا
سوق ليلي شارع نينغشيا، المختصر باسم سوق ليلي نينغشيا، هو موقع سوق ليلي يقع في شارع نينغشيا في منطقة داتونغ في مدينة تايبي. في عام 2015، عقدت حكومة تايبي انتخابات تصويتية بعنوان "أفضل سوق ليلي في تايبي"، وحصد سوق ليلي نينغشيا في موضوع السواق الليلة كأس "أفضل سوق ليلي للزيارة" و"أطعم سوق ليلي" و"أكثر سوق ليلي очارا" و"أكثر سوق ليلي احتراما للبيئة" و"أكثر سوق ليلي ودية". التوصيات: عصيدة الأرز من كوكبة وفراخ وأجنحة الدجاج من المطعم جانجيجي.
تقع سوق ليوتون الليلية حول حديقة تشونغشان في وسط مدينة ليوتون بالمنطقة الإيلان، وتشكل سوقًا ليليةً لا تتوقف في أي يوم من العام. كما يتم توسيع أكبر منطقة تجارية في مدينة ليوتون من هنا للخارج. حالياً، كثير من الزوار السياحين في الإيلان يقيمون في ليوتون، ويقومون بزيارة السوق الليلية للتسوق في وقت فراغهم الليلي. التوصية: لحم الساغان المطبخ في عصير المربى من طرف الشيخ آزو.
سوق ليوهوا الليلية
تقع سوق ليوهوا الليلية في منطقة يونغهو بمدينة شينبي في تايوان، وهي سوق ليلية مشهورة بارزة في منطقة جونغ يونغهو. تقع الجزء الرئيسي من السوق في شارع يونغبينغ، يبدأ من صرح شارع يونغهو ويختم عند صرح شارع تشونغشان. كما تشمل أيضًا جزء من شارع باوفو من صرح شارع يونغهو إلى صرح شارع يونغبينغ. التوصيات: مطعم بيت العائلات الحانة للدجاج المومن بالزيت المخلوق من زيت الجوز والجوز الهندية ومطعم جياويشيان.
سوق شيدا الليلي
حصل على اسمه من موقعته بجانب جامعة تايوان التربوية. كان سوقًا تجاريًا نشأ في منطقة شمال تايوان في التسعينيات من القرن الماضي، ثم توسع ليتطور إلى ما يُسمى سوق شيدا الليلي. في وقت لاحق، نزعمت سكان المنطقة السكنية من أجل الحقوق السكنية وانتقدوا الملوثات الجوية والضوضاء وما إلى ذلك، مما أدى إلى تغيير طبيعة السوق الليلي التقليدي الذي يعتمد بشكل رئيسي على المطاعم. توصيات: شاي الحليب في الجوارب وخبز البطاطس المقلية بخبز صيغة شيو جي.
سوق الليل في مطار جنوب Тайبين
سوق الليل في مطار الجنوب هو سوق صغير يقع في مدينة تايبيه بتايوان بين الحارة 307 إلى 315 في الطريق الثاني من تشونغ هوا، وتوزع التجار في المنطقة المجاورة للطريق الثاني من تشونغ هوا في منطقة تشونغ تشينغ. اسم "مطار الجنوب" هو اسم مكان تركه الاحتلال الياباني، وموقع "مطار الجنوب" هو الآن في حديقة الشباب في منطقة وانغ هوا. بالنسبة لموقع مطار سونغ شان، يُعرف أيضًا بمطار تايبيه الجنوبي. التوصية: زلابية لاي لاي وأوكيا هوجيا.
عند الحديث عن تاينان، لا بد أن نتذكر سوق الليل حديقة، الذي يقع في المنطقة الشمالية من تاينان، في القسم الثالث من طريق هايان، ويعمل أيام الخميس والسبت والأحد. وعلى الرغم من أن سوق الليل حديقة لا يملك تاريخًا طويلًا مثل غيره من أسواق الليل في تايوان، إلا أنه أصبح في وقت قصير واحدًا من أشهر أسواق الليل في تاينان وتايوان، واحتل المرتبة الثانية عشرة في قائمة الأماكن الشهيرة لتسجيل الوصول على فيسبوك في عام 2013! التوصيات: دجاج مشوي على الفحم من تونغ دا وجوافة آمي يان تشاو.