هى مشهورة بمعجناتها اللذيذة (ماندو) وكالغوكسو (حساء اللحوم المقطوعة باليد).
تشتهر ببيبيمباب التقليدى، وهي طبق من الأرز الممزوج بالخضار المختلفة واللحوم والغوتشوجانغ (صلصة الفلفل).
تتخصص في الشواء الكوري باللحوم عالية الجودة وبيئة مريحة.
يقدم أضلاع مغطاة بالجبن لذيذة، وهي طبق مدمج شائع.
تشتهر بتونكاتسو (فرخة الخنزير) الناعمة والمرقمة.
مشهورة بسمغيتانغ (حساء الدجاج بالجنسينج)، وهو طبق مغذي وذو نكهة رائعة.
تشتهر بسيجبي، وهو حساء كوري تقليدي مع رقائق العجين المندولة باليد.
تقدم مجموعة متنوعة من حساءات وستواءات كورية تقليدية.
تشتهر بقطائفها والمواد المخبوزة اللذيذة.
تقدم اندماجًا بين المطبخ الفرنسي والكوري بتمثيلات أناقة.
