المطاعم التي تحصل على نجمات الميشلين في سول وبوسان

تشتهر كوريا، وخاصة سول، بمناخ مطبخي حيوي يضم العديد من المطاعم التي تحصل على نجمات الميشلين. إليكم بعض الخيارات البارزة لتجربة طعام رائعة.

موسو هو مطعم يحصل على نجمات الميشلين الثلاث ويرتبط بمنه نهج ابتكاري لاستخدام المكونات والتقنيات الكورية التقليدية، مما يوفر تجربة طعام فريدة وتشغيلية.
غاون هو مطعم يحصل على نجمات الميشلين الثلاث ويتجذب الانتباه بمنه تقديم فاخر للأطباق الكورية التقليدية وتفانيه في استيراد أجود المكونات المحلية.
مطعم لاء يون يقع في فندق الشيلا ويحصل على نجمات الميشلين الثلاث ويقدم إبداعات فاخرة من المأكولات الملكية الكورية مع نظرة رائعة على سول.
جونغسيك هو مطعم يحصل على نجمتين من الميشلين وينال شهرة بمنه إعادة تركيب حديث للأكلات الكورية، بدمج النكهات التقليدية بالتقنيات المعاصرة.
مينغلس هو مطعم يحصل على نجمتين من الميشلين حيث يدمج الشيف مينغو كانغ المكونات الكورية بالتقنيات المطبخية الدولية، مما ينتج عنه أطباق إبداعية وطازجة.
بالبو غونغيانغ هو مطعم يحصل على نجمة واحدة من الميشلين ويقدم تجربة طعام فريدة تتمحور حول المأكولات المعبدية الكورية التقليدية، مع التركيز على المكونات الطبيعية والأطباق النباتية.
مطعم إيتانيك غاردن يحصل على نجمة واحدة من الميشلين ويرتبط بمنه الأطباق الابتكارية التي تركز على الاستدامة والمكونات المحلية، بقيادة الشيف سون جونغ-وون.
مطعم موغونغوا يقع في فندق لوتي ويقدم تجربة طعام أنيقة مع التركيز على السمك المحلي الطازج والنكهات الكورية التقليدية.

نصائح سفر ذات صلة