يشتهر مركز مطاعم نيوتون في سنغافورة، بل أصبح تقريبًا معلمًا طعامًا معروفًا. تتجمع هنا الأطعمة العذبة، وخاصة قرش الفلفل وقرش الفلفل الحار والشواءات المليئة باللحوم البحرية المشهورة بين السكان المحليين. إلى جانب ذلك، هناك كعكة من الجزر مميزة محلية تحظى بشهرة كبيرة. في برنامج "ألف لون للطعام"، طلب شي تشينفونغ قرش الفلفل الحار والجمبري بالثوم هنا.
يوجد في مركز الأطعمة الجاهزة في شارع ماكسويل أكثر من 100 كشكًا، ويجمع كل أنواع الأطعمة المحلية في سنغافورة. فضلاً عن العديد من كشاك الأطعمة الجاهزة الثابتة، هناك أيضًا كشاك متحركة. الأطعمة المقدمة تتكون بشكل أساسي من الوجبات الصغيرة ذات الطابع الصيني النانغليزي. من بين هذه الأطعمة، تشتهر صلطة الدجاج الهاينان اليومية وحليب الفاصوليا العجينة للزوجة بشكل خاص، وغالبًا ما تنفد بيعها في تمام الساعة الثانية أو الثالثة بعد الظهر.
سوق الأطعمة في چتچوارا
سوق الأطعمة في چتچوارا هو جنة الحبيبيين للأطعمة، وهو شارع مطاعم مفتوحة بذات النكهة المحلية. يوجد فيه كل أنواع الأطعمة المحلية، بدءًا من الوجبات الاخيرة وصولاً إلى وجبات العشاء والخبز والحلويات. بالإضافة إلى ذلك، هناك حبيات الشباب من الحلقات الفنية والمنازل الليلة، والتي تتجمع في منطقة كلاك وارف. كل البيئة ذات نكهة خاصة، وتجسد مزيجًا بين الحديثة والغريبة.
كل متجر هنا كلاسيكي للغاية، وكل متجر تقريبًا يصطف الناس أمامه بطوابير طويلة. الأكثر شهرة هو حلوى التوفو من متجر "لاو بان"، وهناك أيضًا طبق المعكرونة المقلية "لاو فوزي"، الذي يتميز بمزيج من الحلاوة والحرارة، والمحار لذيذ ومقرمش، وعندما تقضمه يتسرب العصير الحلو، إنه حقًا طعم رائع.
مجمع الأطعمة الجاهزة في بوتانغومار
هذا مركز لبيع الأطعمة الجاهزة الذي يمكن اعتباره أسطورة، يقع في الطابق الثاني من المركز التجاري. هناك العديد من أكشاك الوجبات الخفيفة اللذيذة، حيث يمكنك أن تأكل أثناء المشي حتى تشعر بالشبع دون أن تشعر. ومن بين الأطباق المتاحة نودلز فوجيان ذات النكهة الصينية، والشواء البحري، وغيرها.
