أسواق سيول الخفية التي تستحق الاستكشاف

تُوصف كوريا الجنوبية دائمًا من قبل سكانها بأنها "أرض الخبز الصيني"، وقد تكون فكرة عدم تنوع الأطعمة وتقليصها جاسدة في عقولنا. إذا قلنا لأصدقائنا أننا سنذهب إلى كوريا الجنوبية في رحلة طعامية، ربما يضحكون علينا. ولكن، لقد شعرت بغريزة فجأة، وذهبت في رحلة طعامية في سول خلال عطلة نهاية الأسبوع.

تتكفل السوق بغذاءات كورية محلية في الأساس، مثل الصنخ المقلية، وشراب الأرز الخمري، والكرنب، والحمية الدموية، والسلطة الخفيفة وما إلى ذلك. فهي تغطي تقريباً كل الأطعمة الكورية التي يمكن تناولها. يحتفظ سوق تونغرين بالتراث التقليدي، ولكن لا يتبع المعتاد. كانت برامج الترفيه الكورية مثل "رانينغ مان" و "التحدي اللانهائي" و "يومين و ليلة" قد قامت بتصوير بعض حلقاتها في هذا المكان. إن قوة الجاذبية لهذا المكان لا تنحصر في الأطعمة فحسب، بل في سحر شعور البائعين البسيطين أيضاً. في سوق تونغرين، يتعين على الزوار استبدال العملة الورقية بالعملات النقدية المخصصة (كل عملة بقيمة 500 وون كوري) ثم شراء الأطعمة وفض ее في الصندوق المخصصة للطعام حسب رغبتهم. وعادة ما يأخذ البائعان عملتين نقديتين للوجبة الواحدة. لذا فإن هذا السوق يفوح بغريز الأطعمة والتجارة إلى جانب العادات الكورية الدقيقة والممتعة.
تبيع جميع أنواع المنتجات البحرية الطازجة، ويمكنك بعد الشراء تجهيزها في الطابق الثاني وتناولها مباشرة. بعد تناول الفواكه الجبلية، جربوا الأطعمة البحرية. هل ترغبون في تجربة ما جديد؟ هذا هو أكبر موقع تجارة عمومية للسمك في كوريا، وهو أيضًا مكان شراء السلع لمعظم المطاعم في سول. تحيط كوريا ببحر من ثلاث جوانب، وبالتالي لديها منتجات بحرية وفيرة. أما "سوق سمك لوليانجين" فهو المكان الذي تتجمع فيه المنتجات البحرية من بحر الغرب والبحر الشرقي والبحر الجنوبي.

سوق الليل على نهر هانجيانغ

تتركز على المأكولات العالمية، البيتزا، اللحم المشوي، الجمبري المشوي، الكوكتيلات، الآيس كريم، والسوشي، يمكنك تذوق المأكولات من مختلف الدول. في الليل، تزين الأضواء النيون على ضفتي نهر هان وفي وسط المدينة، بالإضافة إلى أضواء السيارات، منظر حديقة المواطنين ليلاً بشكل رائع للغاية، حيث تعكس مياه النهر الجميلة هذا المنظر الخلاب. مع غروب الشمس، يبدأ سوق هان ليلي رسميًا. يجتمع فيه المأكولات التقليدية والحديثة من جميع الأوساط والمناطق، بالمقارنة مع السوق السابقة، أصبح أكثر عصرية وتألقًا. كل بائع متجول هو عبارة عن سيارة، يشبه قليلاً عربات الطعام الشهيرة في الخارج، ومعظم الطهاة هم من الشباب الكوريين، حيث يتم تشغيل موسيقى الهيب هوب الصاخبة، ويتمايلون مع الموسيقى أثناء إعداد الطعام، مما يعد أحد الخصائص البارزة هنا.