투 버즈 브루어리
이 오스트레일리아의 두 여성 댄니와 제인이 설립한 수제 맥주 바는 구식 공장을 개조한 것으로, 산업 느낌의 인테리어에 청량한 그래픽이 결합되어 낮에는 사진 찍기 좋은 장소가되며 밤에도 독특한 매력이 있습니다. 그녀들의 자체 브랜드인 Two Birds는 전문 맥주 양조 기술과 맛의 혁명을 결합시킵니다.
지역 주민들에게 "스트리트 패션의 성지"로 칭송받는 양산 유기양식 맥주 바는 20년의 역사를 가지고 있으며, 자체적으로 양조한 맥주를 처음 만든 바 중 하나입니다. 이곳에서는 영국식 앰버 에일에서 영감을 받은 인기 있는 Hightail Ale과 개운한 맛의 호주 최초의 유기 맥주인 Steam Ale 등 많은 인기 맥주가 나왔습니다. 계절마다 한정판 맥주도 출시되고 있습니다~
문 독 양조장
아담한 장식으로 시작해 현관에 주차한 미니 밴, 이 바는 독특한 자아를 가지고 있고 극한을 도전하는 것을 좋아합니다. Moon Dog의 공상주의적인 크래프트 맥주는 과감한 성격으로 유명합니다. Cold War Drip을 맛보는 것을 추천합니다 - 커피와 담배의 맛을 느낄 수 있다니, 매우 독특한 맛의 대담한 맛의 모험이네요!
교묘한 (제임스) 스와이어
이곳은 멜버른 시내에서 아직도 운영되고 있는 수제 맥주 바입니다. 또한 여기에서는 직접 양조한 맥주를 마실 수 있습니다! 그 외에도 "스콰이어(Squire)" 시리즈 맥주 전체를 선택할 수 있습니다. 더욱 멋진 점은 이곳의 음식도 직접 양조한 맥주를 재료로 사용하여 조리한다는 것입니다. 기회가 된다면 꼭 한 번 시도해보세요. 추천 메뉴로는 맥주로 맛을 낸 인도식 카레 치킨(Golden Ale butter chicken), 맥주로 양념한 돈카츠(Pork Schnitzel)와 필스너 비프 스트로가노프 파이(Pilsner Beef Stroganoff Pie) 등이 있으니 놓치지 마세요!
포레스터스 홀
이 독립 생산 맥주 바는 경쟁이 가장 치열한 Smith st 바 거리에서 고전적이고 우아한 예술적인 건축 인테리어 스타일로 자리 잡고 있습니다. 이곳은 최고의 독립 생산 맥주 컬렉션과 오스트레일리아 전역에서 50 가지 이상의 사방 맥주가 제공됩니다. 다른 도시 맥주를 경험하기에 가장 적합한 장소입니다.
스톰핑 그라운드 양조장
가벼운 새롭고 상쾌한 분위기와 다양한 맛의 자체 양조 맥주로 인해 멜버른의 공예맥주계에서의 위치가 결정되었습니다. 매주 토요일과 일요일 오후 12시에 무료 양조장 투어도 있습니다.
