이 미슐랭 성급 레스토랑의 주인장인 다비데 올다니는 2015년 엑스포 대사로 활약하였으며, 자주 텔레비전에서 그를 볼 수 있다. 그는 또한 퓨플라 간식(cucina pop)의 창조자이기도 하며, 다양한 베스트셀러 요리 레시피를 출판하였다. 그는 태어난 곳인 밀라노로 돌아와 자신의 레스토랑 D'O를 개설하자마자 한 해 만에 미슐랭 성급을 받았다. 레스토랑 전체 디자인은 이 주방장의 특색을 보여주고 있다: 간단하고 실용적이며 우아하다. 메뉴는 32유로로, 이 가격은 밀라노의 아무 레스토랑에게나 비싼 가격으로 여겨질 수 있지만, 특히 미슐랭 성급 레스토랑에 유일무이하다. 밀라노에 놀러가면 꼭 먹어봐야할 것이다.
San Marco 레스토랑은 대도시가 아닌 아스티(Asti) 포도원에 위치해 있으며, 오래된 작은 주점에서 현재의 별급 레스토랑으로 발전해왔으며, 소중한 전통 요리법이 계속해서 개선되어 미식가들의 사랑을 받고 있습니다. 이곳에서는 가장 맛있는 시골 음식, 수제 손질 파스타 및 다양한 트뤼플 요리를 즐길 수 있습니다. "작은 메뉴" 가격 : 25유로, 전통 메뉴 가격 : 45유로, 테이스팅 메뉴 가격 : 55유로입니다.
리스토랑 페바
Feva 식당은 슬픈 이야기를 가지고 있다. 어떤 요리사가 Feva라는 여자와 결혼했지만 돈이 없어 집을 짓지 못하고 결국 여자를 떠나 그의 가족과 함께 살게 되었다. 그 이후로 이 요리사는 그의 아내의 성을 계속 사용하게 되었다. 이 식당은 가족 개념의 중요성을 기억하게 하기 위해 Feva 성을 사용했다. 이 식당은 저렴한 스타급 베네치아 요리를 제공한다. "Corpo" 맛보기 메뉴: 3개의 요리와 디저트 1개 (점심과 저녁): 25유로; "Mente" 맛보기 메뉴: 40유로; "Anima" 맛보기 메뉴: 60유로.
리스토랑 오아시스 - 옛날 맛
이 음식점의 모든 요리는 몇 세대에 걸쳐 가정 요리와 현지 전통 요리에서 발전되었습니다. 지금은 이곳의 전통 음식이 새로운 영양 체계에 적응되어 현대인이 현대와 고대 이 탄피니 미식 사이의 균형 잡힌 음식을 먹을 수 있게합니다. "점심 식사"（Colazione di lavoro）는 점심에만 제공되는 세트 메뉴입니다 : 전반적인, 후반적인 및 디저트（19 유로）；저녁에는 할인 메뉴 "전반적인 메뉴"（Soli primi）도 있습니다.：35유로.
리스토랑 바이로 델 볼투르노
이 레스토랑은 로마와 나폴리 사이의 카세타에 위치하고 있으며, 전통적인 카세타 요리를 제공합니다. 이곳에서는 고기 요리, 야생 검은 돼지, 오리 다리 고기가 가장 잘 팔립니다. 점심과 저녁 세트 가격 (Dalla campagna) : 애피타이저 또는 수프, 메인1, 메인2 및 디저트가 포함되어 총 30유로입니다; 피쉬 세트 (Degustazione di pesce) : 애피타이저 또는 수프, 메인 2인분, 메인 2, 디저트 및 커피가 포함되어 총 50유로입니다.
리스토랑 라 가르데니아
Gardenia 레스토랑은 Canavese 지역의 중세 마을에 위치한 19세기 고풍스러운 집에 자리하고 있으며 주변에는 들판과 정원이 있습니다. 레스토랑은 우아하게 장식되어 있으며 은색 식기와 리넨 테이블보로 아늑함을 느낄 수 있습니다. 메뉴는 독창적이고 세련된 투린 지역 창의적 음식을 중심으로 제공됩니다. 여기에는 15유로에만 이용할 수있는 두 가지 특별 메뉴도 있으며, 모든 요리의 가격은 30유로를 초과하지 않으므로 단품 주문도 가능합니다.
