In einem Park gelegen, handelt es sich um ein wunderschönes französisches Restaurant, das im Jahr 2005 als erstes 3-Sterne-Restaurant in den Niederlanden ausgewählt wurde. Die Zutaten werden hier täglich frisch geliefert und die Gerichte variieren jeden Tag, um den Gästen ein größeres Gefühl von Frische zu bieten. Ihr Wein ist ebenfalls ausgezeichnet und macht es zu einem absoluten Vergnügen, ihn zusammen mit leckeren Mahlzeiten zu genießen!
Fred
Fred ist eines der zehn besten Feinschmeckerrestaurants in Rotterdam und wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Der Chefkoch bei Fred betrachtet das Kochen als Experiment in der Küche und kreiert kühn neue Kombinationen von Gerichten, die sowohl kreativ als auch traditionell sind, mit charakteristischen Gerichten, die seit vielen Jahren unverändert geblieben sind. Die Weinauswahl des Restaurants wird sorgfältig von Sommeliers zusammengestellt und bietet eine Vielzahl von über 65 verschiedenen Käsesorten.
Michelin-Ein-Sterne-Restaurant befindet sich in der lebhaften Einkaufsstraße De Meent und wurde auch als "bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Restaurant" von den lokalen Medien ausgewählt. Spezialisiert auf französische und mediterrane Küche, wird es von dem renommierten Chefkoch Gret Blom betrieben, der darauf besteht, hochwertige Zutaten für die Zubereitung von Gerichten zu verwenden. Die Preise sind jedoch leicht bezahlbar, mit einem Mittagsmenü, das nur 35 Euro kostet, was es zu einem äußerst kosteneffektiven Sternerestaurant macht. Darüber hinaus bietet das Restaurant über 500 Weine zur Auswahl, mit einem Weinschrank als einer der Wände, der eine beeindruckende Sammlung präsentiert, die mit Sicherheit Weinkenner fesseln kann.
Mario Ridder, ein niederländischer Spitzenkoch, betreibt ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant im Hilton Hotel. Die Einrichtung des Restaurants umfasst Elemente im Stil der 1960er Jahre, darunter Marmor, Messing und amerikanische Eiche, die eine äußerst luxuriöse Essumgebung schaffen. Die Gerichte basieren hauptsächlich auf französischer Küche, wobei kreative Elemente eine wunderbare Harmonie von Geschmack und Aroma erfolgreich erreichen. Zusätzlich bietet der Sommelier ausgezeichnete Weinempfehlungen.
