Michelin-Ein-Sterne-Restaurant: Dill konzentriert sich auf isländische Zutaten und betont die Erhaltung des natürlichen Geschmacks der Zutaten. Die Gerichte sind in ihrem Stil einfach, aber mit einem Hauch von einzigartiger Kreativität, was einen wunderbar eigenartigen Geschmack und ein besonderes Esserlebnis schafft.
Traditionelle Küche mit einem modernen Touch: Kabeljaukopf in Hühnersuppe gekocht ist das charakteristischste Gericht hier. Bevor es serviert wird, verwenden die Kellner einen Gasbrenner, um den Fischkopf für die finale Zubereitung zu rösten. Es gibt drei Menüs zur Auswahl: isländisches Menü (Lamm), Seafood-Menü (Fisch) und vegetarisches Menü (Gemüse).
Holt Hotel - Galerie
Michelin empfohlen: Das Gallery Restaurant befindet sich im Hotel Holt und ist ein gehobenes Restaurant, das mit Kunstwerken dekoriert ist. Das klassische Gericht geräucherter Kabeljau hat seit 1966 das gleiche Rezept beibehalten, während innovative Gerichte wie foie gras brûlée mit Kirsch-Sorbet ebenfalls erfrischend sind.
Radisson Blu Saga Hotel - Grillið
Von Michelin empfohlen: Das Restaurant, das sich im achten Stock des Hotels befindet, ist am bekanntesten für seinen Panoramablick auf Reykjavik. Hier werden Jakobsmuscheln, Rindfleisch, Rüben und Birnen delikat zubereitet. Vergessen Sie nicht, die alkoholischen Getränke im Restaurant zu probieren.
Vox Restaurant wird von Michelin empfohlen: Es konzentriert sich auf isländische Zutaten und nordische Küche und passt das Menü entsprechend den saisonalen Veränderungen an, um die Frische aller Zutaten zu gewährleisten. Neben dem Abendessen bietet Vox auch ein sehr erschwingliches Mittagsbuffet an.
Grillmarkt
Fleischparadies: Eines der beliebtesten Restaurants in Reykjavik; die Inneneinrichtung zeichnet sich durch natürliche Elemente wie Lava, Fischschuppen, Obsidian und Holz aus und schafft so ein authentisches und zugleich exquisites kulinarisches Erlebnis; sehr empfehlenswert für köstliches Fleisch vom Grill, und auch die Burger-Kombinationen sind einen Versuch wert.
Isländische Meeresfrüchte und Weltküche: The Fish Company vereint die kulinarische Essenz von Island, Frankreich, Malaysia, Iran, Japan und anderen Ländern. Die Speisekarte ist nach Ländern benannt, also bestellen Sie eine Speisekarte und genießen Sie das Vergnügen der Gourmetküche!
Snaps Bistro
Am besten für ein Date: Das Restaurant hat einen Stil, der einer französischen Taverne ähnelt, wo Kunden durch große Glasfenster Menschen auf der Straße sehen können. Die Wände sind mit alten Zeitungen bedeckt. Sehr empfehlenswert sind ihre Entengerichte und Cocktails, und auch die dänischen offenen Sandwiches sind hervorragend.
Leckere Cocktails: Das Kol Restaurant hat eine ausgezeichnete Lage, nur wenige Schritte von der Wahrzeichenkirche Hallgrímskirkja entfernt. Es ist auf innovative Cocktails spezialisiert und bietet eine Speisekarte mit verschiedenen Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Optionen. Die Köche verfügen über umfangreiche Erfahrung und haben in vielen berühmten Restaurants weltweit gearbeitet.
Kommen Sie nach Island und probieren Sie das Sushi: Ich empfehle das Simply the Best-Menü und das Icelandic Feast-Menü, ob es sich um eine Sushi-Platte, Samba Bash oder Sushi Samba-Mischung handelt, sie sind alle wunderbar und natürlich gibt es auch passende Getränke. Die dicke Suppe wird in einer komprimierten Kaffeetasse serviert und der Kellner wird auch einen Hummer-"Zigarre" in einem Aschenbecher servieren.
Beliebtestes Restaurant: Es bietet Live-Musikauftritte und ein Rosenholzklavier, das im Jahr 1890 gefertigt wurde. An Wochenenden verwandelt es sich von 23 bis 1 Uhr in eine Bar, wo Sie nach dem Abendessen Cocktails mit Freunden genießen können. Die Food Cellar ist auf isländische Küche spezialisiert und hat sich zum beliebtesten Restaurant bei Touristen entwickelt.
Zarte Landschaft am alten Hafen: Das Äußere des Restaurants ist sehr schön und die zarte Landschaft des alten Hafens an einem Sommerabend ist bezaubernd. Empfehlen Sie die Adventure Menüserie, bei der der Koch 9 exquisite Gerichte im Kopar Adventure auswählt; im Fish Adventure wird Sie das Gericht mit Kabeljauzunge wirklich auf ein kulinarisches Abenteuer mitnehmen; das Appetizer Adventure umfasst sechs der beliebtesten delikaten Gerichte.
Perfekte Fusion von Island und Spanien: Die interessante und berühmte Mischung der Lebensmittel hier kombiniert oft isländische Zutaten mit traditionellen spanischen Snacks und kreiert eine Vielzahl kreativer Gerichte. Wenn du etwas Papageientaucher-Fleisch probieren möchtest, kannst du hierher kommen und eine Erfahrung machen.
Aus der Mathematik
Die wundervollen Restaurants von Hafnarfjörður: Dieses Restaurant in Hafnarfjörður ist bekannt für seine Spezialität der Rinderwange sowie köstlichen Fisch und andere Fleischsorten. Sie bieten auch vegetarische Optionen an, und ihre Cocktails sind einen Versuch wert.
Fish Star: Das Restaurant liegt gegenüber der ältesten Highschool in Reykjavik, in günstiger Lage und zu erschwinglichen Preisen. Die Hauptgerichte auf der Speisekarte beinhalten jedoch nur Fisch- und vegetarische Optionen. Du musst hier unbedingt die Fischkiemen probieren, mit einer Textur, die Huhn und Austern kombiniert, in Kombination mit saftigen Kirschtomaten, ein unglaublich erstaunlicher Geschmack.
